سر البقسماط الصحيه بدقيق الحبه الكامله المقرمشه لنظام الطيبات بخطوات وتكات مهمه في العجينه والتسويه
قناة بسبوسة للحلويات والمعجنات والطبخ
0:00 / 0:00
سر البقسماط الصحيه بدقيق الحبه الكامله المقرمشه لنظام الطيبات بخطوات وتكات مهمه في العجينه والتسويه
3 201 просмотр · 2 месяца назад
قناة بسبوسة للحلويات والمعجنات والطبخ
310 тыс. подписчиков
3 201 просмотр · 2 месяца назад
بقسماط صحيه بدقيق الحبه الكامله لنظام الطيبات بخطوات وتكات مهمه في التسويه والعجين بقسماط الافران الصحي والمقرمش بدقيق الحبه الكامله مناسب جدا لنظام الطيبات ومناسب لكل من يبحث عن مخبوزات صحيه ومشبعه للفطار او كوجبه خفيفه هنعرف مع بعض كل الاسرار لضمان خفه البقسماط وقرمشتها من الداخل والخارج من غير ما تنشف او تكون مكتومه معاكي
سر البقسماط الصحيه بدقيق الحبه الكامله نظام الطيبات وازاي تطلع معاكي خفيفه ومقرمشه ومش مكتومه بدون دقيق ابيض بخطوات سهله ومضمونه طريقه عمل بقسماط الافران الصحيه بدقيق الحبه الكامله مشبعه جدا للفطار
اسرار البقسماط المشبعه الصحيه والسر في القرمشه والخفيه وطريقه التسويه المظبوطه
اتحداك تفرقيه عن الجاهز بمكونات في كل بيت خطوات مهمه لنجاح العجينه والتسويه
سر بقسماط الحبه الكامله لنظام الطيبات وازاي يطلع خفيف ومقرمش وماينشفش منك
المقادير 👇 👇
كوبايه من الميه ميه عاديه من الحنفيه
كوبايتين من دقيق الحبه الكامله
نص معلقه صغيره من البيكنج بودر
رشه ملح
معلقه صغيره من الخميره الفوريه
معلقه صغيره من السكر
خمس معالق صغيره من الزيت
ملحوظه
عجينه البقسماط اللي بيضيق الحبه الكامله ما بتتعجنش هي يا دوب تتشرب بالسوائل بس وكميه السوائل على حسب نوع الدقيق ما يشرب لا تخلي العجينه طريه قوي ولا قاسيه قوي خليها متوسطه
العجينه ترتاح ربع ساعه بالظبط بلاش تخمريها لان لسه هتاخد معاكي وقت في التشكيل التخمير بعد التشكيل على طول
تدخل على درجه حراره 200 لمده 10 دقائق وبعد كده بتهدي النار على درجه حراره 160 وبتسيبيه لمده 10 دقائق 15 دقيقه كده هتخرجيه وهيبقى مقرمش معاكي
لو عجبكم الفيديو ما تنسوش تشتركوا في القناه وتشيروا الفيديو وتفعلوا جرس الكل عشان يوصل لكم اشعارات بكل وصفه جديده انا بنزلها
سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر ولا حول ولا قوه الا بالله اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله واصحابه سيدنا محمد
بقسماط صحي،دي الحبه الكامله،نظام الطيبات،دقيق القمح الكامل،بقسماط الافران،مخبوزات صحيه،طريقه عمل البقسماط،بقسماط صحيه ومشبعه كوجبه للفطار،وصفات بدقيق الحبه الكامله،اكلات دايت،مخبوزات مقرمشه،فطار صحي،بسبوسه للحلويات
#قناه_بسبوسه_للحلويات_والمعجنات
#بقسماط_صحيه
#نظام_الطيبات
#دكتور_ضياء_العوضي
#بقسماط_الافران
#مخبوزات_صحيه
#مخبوزات_الافران
#وصفات_صحيه
#وصفات_بدقيق_الحبه_الكامله