૧૦૦ % ગેરંટી સાથે ઘરમાં રહેલી માત્ર 4 વસ્તુમાંથી બનાવો પ્રોસેસ્ડ ચીઝ | Best Processed Cheese Recipe

૧૦૦ % ગેરંટી સાથે ઘરમાં રહેલી માત્ર 4 વસ્તુમાંથી બનાવો પ્રોસેસ્ડ ચીઝ | Cheese Recipe Indian | Best Processed Cheese Recipe | Zaykalogy Kitchen Gujarati | How to make cheese at home | Homemade cheese recipe | How to make amul cheese | No agar agar - No Corn flour - No Gelatine - No Rennet Cheese | Cheese slice without agar agar | Perfect Processed Cheese recipe | Homemade cheese recipe with only 4 ingredients with 7 secret tips & tricks | easy homemade cheese | easy quick cheese recipe | ચીઝ રેસિપી વિડિયો | How to make cheese | chiz banavani rit | Cheese recipe without Corn Flour | Cheese recipe without Rennet | make cheese at home | Veg Cheese Recipe | Cheese recipe veg | વેજ ચીઝ રેસિપી | ચીઝ કેવી રીતે બનાવવું | cheese slice recipe | cheese cube recipe | processed cheese recipe | cheese | cheese | cheese | ચીઝ બનાવવાની રીત | Cheese recipe in Gujarati | Gujarati recipes in Gujarati language | Processed Cheese recipe in Gujarati | અમુલ જેવું ચીઝ કેવી રીતે બનાવવું ખાસ વાંચજો : 👇🏻 જય શ્રી કૃષ્ણ મિત્રો, આપણે હંમેશાથી જ ચીઝ માટે નવાઈ એ રહી છે કે ઘરે બજાર જેવું ચીઝ કેવી રીતે બનાવવું. આ અગાઉ ઘરે ચીઝ બનાવવાની રીત તમારામાંથી ઘણાંએ કદાચ જોઈ પણ હશે. પરંતુ ચીઝની સરળ રેસિપી આપણાથી ઘરે પરફેક્ટ બનતી નથી. એનું કારણ છે, એની પ્રોસેસ અને સામગ્રી અંગેનું અજ્ઞાન. આ વિડિયોમાં તમે જોશો ઘરમાં રહેલી માત્ર 4 સામગ્રી (જેમાં લીંબુનો રસ, લીંબુના ફૂલ, બેકિંગ સોડા અને માખણનો સમાવેશ થાય છે.) અને દૂધનો ઉપયોગ કરીને સરળતાથી અમુલ જેવું જ ચીઝ બનાવી શકાય છે. અહીં ખાસ વાત એ છે કે સામગ્રીના માપ અને પ્રોસેસની 7 ટીપ્સ તમારે વ્યવસ્થિત રીતે ફોલો કરવી પડશે. આ માટે પૂરેપૂરો વિડિયો ધ્યાનથી જોજો. બીજું કે આ રેસિપીની સામગ્રીનો તમારે કોઈ વિકલ્પ શોધવાનો નથી. તમારે જે બતાવી છે, એ જ સામગ્રી એ જ માપ સાથે લેવાની છે. જેથી તમે ઓરીજીનલ અમુલ જેવું જ ચીઝ બનાવી શકો. આ રેસિપીમાં બતાવેલું ઈમ્લ્ઝીફાયર સોડિયમ સાઈટ્રેટ (જે કેવી રીતે બનાવવું એ બતાવ્યું છે) ચીઝમાં પ્રોટીનનું લેવલ વધારવામાં અને સ્મુધ ક્વોલિટી લાવવામાં તેમજ pH મેઈન્ટેઈન કરવામાં મદદ કરે છે. મેં આ રેસિપી માટે ઘણાં પ્રયોગ અને અનુભવ કર્યા છે. લીંબુના ફૂલ (Citric Acid)નો કોઈ વિકલ્પ નથી. હા, તમે કન્ટેઈનરને ગ્રીસ કરવા માખણને બદલે ઘી વાપરી શકો અને દૂધ ફાડવા લીંબુના રસને બદલે વિનેગરનો ઉપયોગ કરી શકો. પણ એ સિવાય કોઈપણ બદલાવ કરવાથી પરફેક્ટ રેસિપી નહીં બનશે. તો આ વિડિયો પૂરેપૂરો જોઈને બજાર જેવું ચીઝ બનાવો અને પરિવાર સાથે એન્જોય કરો. વિડિયોના અંતમાં ચીઝમાંથી બનતી અને 5 Star હોટલમાં સ્ટાર્ટર તરીકે પીરસાતી એક બોનસ રેસિપી બતાવેલ છે. 🤩 —————————————————————————— રેસિપી ગમી હોય તો વિડિયોને લાઈક 👍🏻 કરો. તમારા મિત્રો, પડોશીઓ અને સગાવ્હાલાઓને શેર (Share) કરો. શેર (Share) નું બટન તમે વિડિયોની નીચે જોઈ શકો છો. મારી ચેનલ ZAYKALOGY KITCHEN GUJARATI ને Subscribe કરો. “Subscribed” કર્યા પછી જે બેલ 🔔 બટન દેખાય એને ક્લિક કરો અને ત્યારપછી આવતા વિકલ્પમાંથી All પર ક્લિક કરો. જેથી મારા દરેક વિડિયોનું નોટીફીકેશન તમારા મોબાઇલ પર સૌપ્રથમ મળશે. આ તદ્દન ફ્રી છે. (હંમેશા માટે) ચેનલ લિંક :    / @zaykalogykitchengujarati   મને Comment કરીને જણાવો રેસિપીને લગતા તમારા અનુભવો, અપેક્ષાઓ, સૂચનો, પ્રશ્નો કે દુવિધાઓ. હું 💯 % પ્રયાસ કરીશ તમને રિપ્લાય કરવાનો. મિત્રો, દર મંગળવાર, ગુરૂવાર અને શનિવારે આ ચેનલ પર નવી રેસિપી મૂકીશ. આશા છે, આપ સપોર્ટ કરશો. 😇 તમારો પુષ્કળ આભાર 🙏🏻 ——————————————————————————— શું તમે અમારૂં ગુજરાતી ટ્રેડિશનલ નાસ્તાનું પ્લે લિસ્ટ જોયું ?    • ગુજરાતી નાસ્તો   અવનવા ગુજરાતી ફરસાણ બનાવવાની રેસિપી માટે નીચેની લિંક પર ક્લિક કરો :    • ગુજરાતી ફરસાણ   નવીન ફરાળી રેસિપીનું પ્લે લિસ્ટ જોવા નીચેની લિંક પર ક્લિક કરો :    • ફરાળી રેસિપી   ———————————————————————————— #અમુલચીઝ #ProcessedCheese #Cheese #HowToMakeCheese #AmulProcessedCheese #CheeseRecipe #ZaykalogyKitchenGujarati #CheeseRecipeIndian #SliceCheese #CheeseCubes #NoRennetCheese #VegCheeseRecipe #EasyRecipes #GujaratiChef #ચીઝ