Вероятная причина нестабильных результатов теста на закваске | Proof Bread

Сталкиваетесь с нестабильным результатом при выпечке хлеба на закваске? Хотите понять, что вы делаете неправильно? Внимательно следите за температурой. ЛАЙКАЙТЕ, КОММЕНТИРУЙТЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ДЕЛИТЕСЬ » Посетите наш сайт: https://proofbread.com/?ref=video » Покупайте наши товары: https://proofbread.com » Покупайте ламбрекены WireMonkey: https://wiremonkey.com/discount/C1Z5Y... » Покупайте фартуки Valentich: https://www.valentichgoods.com/ (используйте код Proof15 и получите скидку 15%!) » Подпишитесь на наши новые видео:    / @proofbread   » Следите за нами соцсети:   / proofbread     / proofartisanbread     / proofbread   Proof Bread 125 W Main Street Меса, Аризона, 85201 Proof Bread — это современный взгляд на образ жизни, в котором ценятся мелкое ремесленное мастерство, местное сообщество и творчество. Мы — команда увлеченных пекарей, работающих в историческом здании в центре Месы, которое было переоборудовано в розничную пекарню. Вся наша выпечка проходит длительную ферментацию на нашей закваске «Harriet». Каждый продукт — это ремесленное изделие, изготовленное вручную из лучших местных ингредиентов, без каких-либо упрощений. Мы выпекаем хлеб, следуя 13 000-летней истории человечества, избегая искусственных процессов и ненужных ингредиентов. Мы чтим традиции и предлагаем лучший хлеб для нашего сообщества. #закваска #пекарня #аризона