17. Oktober 2026

Сегодня второй день нашей здоровой рождественской выпечки без глютена. Для нашего рецепта " Красные капкейки " понадобятся: 2 свёклы 2 яйца. Если вы не идите яйца замените на 1ст.л измельчённых семян льна+ 3 ст.л. воды, 10 Минут оставить, чтобы масса набухла.(на 1 яйцо). 1ч.л корицы немного соли 1/2 ч.л. ванильного сахара или экстракта 150 г миндальное муки 40 г какао 4 ст.л. кокосового или оливкового масла 4ст.л.клинового сиропа или рисовой 1 ч.л. смеси для выпечки( Backpulver) Разогреть духовку до 180 градусов, у кого газ поставьте на цифру 3. Все ингредиенты нужно положить в миксер и сделать тесто,, предварительно свёклу натереть на тёрке. Тесто разделить на 12 равных частей, разложить в форму для кексов. Выпекать примерно 40 минут. Очень они вкусные с топпингом из греческого йогурта или кокосовым кремом.