Beluga linser, stegt fisk - svinemørbrad i hvidvin og estragon - Kvalimad Live Cooking Stream
Kvalimad
0:00 / 0:00
Beluga linser, stegt fisk - svinemørbrad i hvidvin og estragon - Kvalimad Live Cooking Stream
3 203 просмотра · Трансляция закончилась 6 лет назад
Kvalimad
21,7 тыс. подписчиков
3 203 просмотра · Трансляция закончилась 6 лет назад
Max live-cooker alle hverdage her under Corona lockdown.
Ingrediensliste og ugeplan: http://www.kvalimad.dk/page/kvalimadp...
2020-04-03 – skudliste
Sæt linserne over 40 min
brun gulerod, selleri, løg i smør - 1 del linser, 2 dele fond, timian, citronsaft, salt, peber
Kartoflerne i ovnen
Smør, olivenolie og salt på, hvidløg. Dild eller persille på til sidst.
bland en Long Island Iced Tea
rens og skær mørbraden
løg i tern
Åben vinen
check surdejen på køl
check glutenfri surdej
check fermenteret salsa
anret panna cotta til dessert med amarena kirsebær
steg 1 svinemørbrad i tynde skiver på 1 side, ½ flaske tør hvidvin, tørret estragon
paner og steg helleflynderen.
anret kartofler, mørbrad med estragon sauce, pyntedild?
anret beluga linser, helleflynder, stenbidderrogn, karse
God weekend – og god fødselsdag til mig i morgen, hvor vi holder fest igen – med mad udefra.
Sig til om jeg skal lave hverdagsretter som jeg har gjort hidtil, eller lidt finere og dyrerer ting.