Teletina s graškom - Fini Recepti

Detaljne upute i sastojci: http://www.finirecepti.com/priprema/t... Jednostavan recept za pripremu teletine s graškom. Porcija je za 4 do 6 osoba, a vrijeme pripreme do 30 minuta. Upute: Teleće odreske očistimo od kožica i žilica, po potrebi nježno istučemo batom za meso i narežemo na trakice širine 2 centimetra. Malo ih posolimo, uvaljamo u brašno i otresemo. U tavu na srednje jaku vatru stavimo maslac, te na njemu pržimo pripremljeno meso, 3-4 minute sa svake strane (pritom pazimo na jačinu vatre da maslac ne izgori). Prženo meso izvadimo na stranu, na toplo. Zatim u tavu na masnoću od prženja ulijemo prošek i povrtnu juhu, dodamo ocijeđeni grašak iz konzerve, začinimo solju i paprom, te na laganoj vatri uz povremeno miješanje kuhamo 2-3 minute. Potom dodamo prženo meso i sve zajedno nježno izmiješamo. Gotovo jelo rasporedimo na tanjure i poslužimo.