Перейти к содержимому

الوصفة الأصلية للسينامون رولز من اطرى و الذ انواع البريوش بكلاصاج رائع Cinnamon rolls très moelleux

PatissMery

0:00 / 0:00

الوصفة الأصلية للسينامون رولز من اطرى و الذ انواع البريوش بكلاصاج رائع Cinnamon rolls très moelleux

32 416 просмотров · 4 года назад
PatissMery
238 тыс. подписчиков
32 416 просмотров · 4 года назад
#cinnamonrolls #cinnamon #سينامون_رولز #سينامون #بريوش السلام عليكم عزيزاتي 🥰 نتمنى تكونو على خير وصفة اليوم هي السينامون رولز من اشهر انواع البريوش بالقرفة، فيه طراوة خطييرة هش بكلاصاج اكثر من رائع 😋 🧾المقادير : ⚠️ يمكن تحضير نصف الكمية للحصول على 9 سينامون رولز لتحضير 12 الى 14 سينامون رولز العجين 🔅 600غ دقيق منخول (6كؤوس عنبة ) 60غ سكر خشن ( 4 ملاعق كبيرة) ملعقة كبيرة مملوئة خميرة فورية 10غ ملعقة صغيرة ملح 80غ زبدة مذابة ( نصف كاس عنبة) فانيلا اختيارية ممكن الاستغناء عليها بيضتان بدرجة حرارة المطبخ 240مل حليب ( كاس عنبة و نصف ) الذهن🔅 3 ملاعق كبيرة زبدة لينة ( 60غ تقريباً) 100غ سكر بني ممكن تعويضه بالسكر الابيض ملعقة كبيرة قرفة الكلاصاج🔅 علبة جبن كريمي استعملت جيرفي 170غ ممكن استعمال جبلي او كيري او فيلاديلفيا ٠٠٠ 2 م.ك زبدة (40غ ) فانيلا سائلة او سكر فاني ( ضروري من اضافة الفانيلا فالكلاصاج) 2 م.ك مملوئة سكر ناعم (كلاصي) انستغرامي https://www.instagram.com/patiss_mery... Les cinnamon rolls ou les brioches roulées à la cannelle , pour un gouter gourmand comme j’aime! Hyper moelleux et délicieux , ce sont des desserts mangés chauds, quand le glaçage et la cannelle sont fondants 😋 🧾 ingrédients: Pour 12 à 14 brioches : vous pouvez diviser par deux pour avoir 9 brioches 🔅 la brioche 600g farine 4 c.s sucre semoule (60g) 1 c.s bombée levure boulangère 10g 1 c.c sel 2 oeufs 240g lait tiède 80g beurre fondu 🔅 Garniture 3 c.s beurre mou ( 60g) 100g sucre brun 1 c.s cannelle 🔅 Glaçage 170g fromage frais à temp. Ambiante 40g beurre mou (2c.s ) 2 c.s sucre glace vanille liquide 1 à 2 c.s lait ou de crème si besoin Mon instagram https://www.instagram.com/patiss_mery...