Bí Quyết Pha Bột Bánh Cam Mặn Được Giòn Xốp Và Cách Chiên Không Bị Nổ

Nguyên liệu / ingredients 340 gr bột nếp / sticky rice flour 180 gr bột gạo / rice flour 40 gr bột mì / all purpose flour 200 gr khoai lang /Sweet potato 280 - 300 mL nước / water Nhân 300 gr thịt xay / ground pork 150 gr củ sắn / jicama 20 gr nấm mèo / black fungus Cà rốt , củ hành / carrot , onion Tiêu, đường , muối , dầu hào Black pepper, sugar, salt , oyster sauce