Фунчоза По–Корейски! ЧАПЧХЭ. КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Проще простого! #korkuhnya

Фунчоза ЧАПЧХЕ по-корейски! Пошаговый рецепт! #фунчезапокорейски #чапчхэ #как_приготовить_фунчозу #корейскаякухня #корейскаяеда #секретыкорейскойкухни 📍 Навигация: 00:00 Вступление, ингредиенты 00:44 Как варить крахмальную лапшу 02:24 Как нарезать овощи 05:06 Как нарезать мясо 05:41 Как приготовить зажарку 09:00 Смешиваем зажарку с лапшой 11:15 Готовая фунчоза по-корейски Ингредиенты: Крахмальная (бататовая, картофельная, рисовая или кукурузная) лапша – 400 г Филе говядины – 150-200 г Лук – 120 г Перец сладкий – 200 г Морковь – 150 г Грибы шиитаке – 10 шт Чеснок – 2-3 зубчика Зелень лука – 30-50 г Соль – 0.5 ст.л Соевый соус – 50 мл Масло растительное – 100 мл Черный перец – по вкусу Фунчозу можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Ingredients: Starchy noodles (sweet potato, potato, rice, or corn) – 400 g Beef fillet – 150-200 g Onion – 120 g Bell pepper – 200 g Carrot – 150 g Shiitake mushrooms – 10 pcs Garlic – 2-3 cloves Green onions – 30-50 g Salt – 0.5 tbsp Soy sauce – 50 ml Vegetable oil – 100 ml Black pepper – to taste Noodle funchose can be served hot or cold.