Готовим Пиццу 🍕| На Каком Языке Будем Ввести Наш Канал? 😯 | Семейный Влог Илимы
Ilimа_home
0:00 / 0:00
Готовим Пиццу 🍕| На Каком Языке Будем Ввести Наш Канал? 😯 | Семейный Влог Илимы
60 просмотров · 1 дн. назад
Ilimа_home
115 подписчиков
60 просмотров · 1 дн. назад
Мои дорогие зрители! 🪴
На этом видео мы готовим пиццу с папой, оставлю вам подробный рецепт:
🍕 Домашняя пицца: два варианта начинки (Классика и Ранч)
Ингредиенты для теста (на 2 пиццы):
🌾 Мука — 500 г
💧 Вода теплая — 310 мл
🫒 Оливковое масло — 25 г
🧂 Соль — 10 г
🍬 Сахар — 13 г
🍞 Свежие дрожжи — 7 г
Начинка №1: Классическая (Маргарита/Черри)
🍅 Пассата (протертые томаты)
🧀 Моцарелла / любой сыр
🍒 Помидоры черри
🌿 Итальянские травы
Начинка №2: Пицца с соусом Ранч и курицей
Для соуса Ранч:
🥄 Майонез — 3 ст. л.
🥛 Молоко — 2 ст. л.
🍋 Лимонный сок — 1 ч. л.
🌶️ Красный перец (молотый) и свежий чеснок — по вкусу
Для начинки:
🧀 Моцарелла
🍗 Обжаренная куриная грудка
🍄 Грибы
🧅 Красный лук (по желанию)
Как готовим (кратко):
1️⃣ В теплой воде растворяем соль, сахар и дрожжи. Добавляем масло и муку, замешиваем тесто.
2️⃣ Смазываем миску маслом, кладем тесто, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 12–48 часов.
3️⃣ Делим тесто на 2 части, даем согреться 10 минут. Растягиваем руками на столе, посыпанном манкой (для хрустящего дна).
4️⃣ Собираем 1-ю пиццу: Смазываем пассатой, выкладываем черри и щедро засыпаем сыром.
5️⃣ Собираем 2-ю пиццу: Смешиваем ингредиенты для соуса ранч и смазываем им основу. Выкладываем моцареллу, обжаренную курицу, грибы и лук, снова присыпаем сыром.
6️⃣ Выпекаем по очереди при 250°C всего 8–10 минут.
Приятного аппетита! 😋🍕
Спасибо, что заглянули на мой канал! Мне очень важно ваше внимание. Оставлю вам ссылочки на мои другие площадки — буду рада, если вы присоединитесь и поддержите меня там 🥰
📸 Мой Instagram: / ilima_home
🧵 Мой Threads (канал с рецептами): https://threads.net/@ilima_home
✈️ Мой Telegram-канал: https://t.me/ilimahome
Спасибо вам огромное за просмотр и за вашу поддержку! Обнимаю каждого 🫂💖