ไขความลับ: หิวหรือกระหาย

ไขข้อข้องใจทางสรีรวิทยาและประสาทวิทยาว่าร่างกายแยกแยะ 'ความหิว' และ 'ความกระหาย' อย่างไร แม้สมองส่วนไฮโปทาลามัสจะทำหน้าที่ควบคุมสัญญาณทั้งสองจนอาจเกิดความสับสนเมื่อร่างกายขาดน้ำ แต่ในความเป็นจริงทั้งสองระบบมีกลไกควบคุมที่แยกออกจากกันอย่างชัดเจน โดยความหิวเกิดจากการที่ร่างกายต้องการพลังงานและแคลอรี ส่วนความกระหายคือภาวะที่ร่างกายต้องการน้ำเพื่อรักษาสมดุล พร้อมแนะนำเทคนิคการแยกแยะสัญญาณร่างกายด้วยการดื่มน้ำเปล่า 1 แก้ว แล้วรอ 10–15 นาที เพื่อพิสูจน์ว่าร่างกายต้องการน้ำหรืออาหารกันแน่