Традиционный ньюфаундлендский хлеб, приготовленный с нуля.
The Newfoundland Gardener
0:00 / 0:00
Традиционный ньюфаундлендский хлеб, приготовленный с нуля.
11 216 просмотров · 6 месяцев назад
The Newfoundland Gardener
2,72 тыс. подписчиков
11 216 просмотров · 6 месяцев назад
Нет лучшего способа провести бурный снежный день в отдаленном поселении Ньюфаундленда, чем испечь домашний хлеб с нуля — по старинному рецепту, точно так же, как пекла ее мама.
В сегодняшнем видео на канале «Ньюфаундлендский садовник» Нета печет традиционный ньюфаундлендский хлеб, используя простые ингредиенты из кладовой, терпение и знания, передаваемые из поколения в поколение. Когда завывает ветер и снег летит над гаванью, нет ничего лучше, чем запах свежего хлеба, поднимающегося в теплой кухне.
Это старомодная кухня отдаленного поселения в лучшем ее проявлении — никакого сложного оборудования, никаких ухищрений, просто домашний хлеб, приготовленный правильно. Независимо от того, печете ли вы вместе с ней или просто любите традиционные ньюфаундлендские рецепты, этот рецепт вернет вас в воспоминания о бабушкиной кухне, дровяных печах и более простых временах.
Если вам нравится жизнь в Ньюфаундленде, традиционные рецепты, садоводство, жизнь в домике и культура отдаленного поселения — вы попали по адресу.
👍 Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться на канал The Newfoundland Gardener, чтобы получать больше традиционных рецептов и видео о жизни в отдаленных поселениях.
#Ньюфаундленд
#ДомашнийХлеб
#ЖизньВПоселениях
#ТрадиционныйНьюфаундленд
#С нуля
#ВыпечкаВСнежныйДень
#СтаромоднаяКулинария
#НьюфаундлендскийСадовод
#КомфортнаяЕда
#КанадскоеУсадьба
Поставьте лайк Нете в комментариях, я обязательно ей передам.
Присылайте письма по почте, нам очень приятно получать от вас сообщения, дайте нам знать, откуда вы нас смотрите.
Ньюфаундлендский садовник
а/я 97
Средняя рука
Ньюфаундленд
A0k 3R0
Канада
Рецепт хлеба
4 стакана теплой воды
1/2 стакана сахара
2 упаковки муки
5 стаканов муки с горкой
Дайте подняться 60 минут или до увеличения вдвое
Обомните тесто
Дайте подняться еще 60 минут, затем снова обомните, поместите в формы, последний подъем 45 минут или до верха форм, в зависимости от того, что наступит раньше. Разогрейте духовку до 350 градусов. Смажьте формы маслом, если у вас нет форм Betty Crocker, перед тем как выкладывать в них тесто.
Приятного аппетита!