Favourite Recipes - Ep.17 V60 - 02 Matte Black

วันนี้เรามาอยู่กันที่ Kurasu Thonglor ที่ ทองหล่อ ซอย 13 อาคาร Home Place Building ชั้น 1 เราจะมาแชร์สูตรชงกาแฟกับดริปเปอร์ยอดนิยมอีกตัวนึ่งในทรง V60 ที่มาในวัสดุโลหะเคลือบ Matte Black มาดูกันว่าที่ Kurasu เราชงกาแฟด้วยเจ้าดริปเปอร์ตัวนี้กันยังไง Recipe Coffee: 20g Coarse grind ⁣ Hot water 300g⁣⠀ ⠀ 1st pour 0s : ~50g⠀ 2nd pour 40s : ~120g⠀⁣ 3rd pour 1.20m : ~180g⠀⁣⁣ 4th pour 2.00m ~ 240g 5th pour 2.40 ~ 300g Total brew time 3.30 ~ 3.45m⁣⁣ 00:00 - Introduce 00:25 - V60 dripper metal series 01:01 - Coffee - Haru Kochi 01:25 - Recipe 02:05 - Grind size 02:20 - Prepare 02:35 - Start brewing 04:30 - Finish 04:40 - Wrap up ~~~~~~~~ Kurasu Bangkok (Rama4) Open daily 9.00am ~ 5.00pm Google maps 📍 https://goo.gl/maps/BVqV5QjegLTbLxvD7 A104 Bambini Villa, 18 Soi Atthakravi 1, Klongton, Klongtoey Bangkok 10110 064 941 2639 ☎️ Kurasu Thonglor 13 Open daily 8.00am ~ 6.00pm Google maps 📍 https://goo.gl/maps/oPNrgjMFo9wrzcp5A Located at Home Place Building, 1st floor, next to Thonglor main road, in front of UOB Bank. 283/15 - 17 Thonglor 13 Sukhumvit 55 Wattana Bangkok 10250 Tel. 095 917 1907 Official Website : https://kurasubkk.com/ Shopee: https://shopee.co.th/kurasu.bkk Instagram:   / kurasubkk   Facebook:   / kurasubkk   Twitter:   / kurasubkk