Chettinad Seeyam | செட்டிநாடு இனிப்பு சீயம் | Diwali Special Sweet Seeyam Recipe in Tamil

செட்டிநாடு சீயம் செய்ய மாவு எந்தப் பதத்தில் இருக்கணும்? 😋 இந்த Chettinad Seeyam Recipe in Tamil வீடியோவில் செய்முறையைப் படிப்படியாகப் பாருங்கள்! Nithara Kitchen-ல் இன்று பாரம்பரிய செட்டிநாடு சீயம்! தேவையான பொருட்கள், மாவு தயாரிக்கும் முறை, பூரணம் செய்யும் முறை, சரியான பதம் மற்றும் எண்ணெயில் பொரிக்கும் பக்குவம் ஆகியவற்றை வீட்டுச் சமையல் பாணியில் பகிர்கிறோம். முதல் முறையாக Seeyam செய்பவர்களும் வீடியோவைப் பார்த்து எளிதாகப் பின்பற்றலாம். உங்களுக்குப் பிடித்தவர்களுக்குச் செய்து கொடுத்து அசத்துங்கள்! ❤️ இந்த இனிப்பு Seeyam, Suzhiyan, Suyyam, Susiyam, Sugiyan என்று பல பெயர்களில் அழைக்கப்படுகிறது. Chettinad Seeyam seivathu eppadi nu therinjukka full video paarunga! 💬 உங்க வீட்டில் இதை சீயம், சுழியம் அல்லது வேறு என்ன பெயரில் சொல்வீங்க? Comment-ல் சொல்லுங்க! ▶️ அடுத்து பாருங்கள்: [Diwali Sweets Playlist link] 🔔 மேலும் தமிழ் சமையல் குறிப்புகளுக்கு Subscribe செய்யுங்கள்! #ChettinadSeeyam #SeeyamRecipe #TamilRecipes #NitharaKitchen #DiwaliSweets #SweetSeeyam தேவையான பொருட்கள் / Ingredients ***************************** பச்சரிசி (Raw Rice) - 200 Gram பாசிப்பருப்பு (Moong Dal) - 200 Gram உளுத்தம் பருப்பு (Urad Dal) - 200 Gram வெல்லம் (Jaggery) - 100 Gram ஏலக்காய் தூள் (Cardamom Powder) - A Pinch நெய் (Ghee) - 2 Tbsp துருவிய தேங்காய் (Grated Coconut) - ½ Coconut எண்ணெய் (Oil – For Frying) - As Needed உப்பு (Salt) - ½ Tsp ✨ Nithara Kitchen — Authentic Tamil Nadu Recipes Wedding Style • Hotel Secrets • Family Cooking 🔔 Subscribe:    / @nitharakitchen   📸 Instagram:   / nitharakitchen.cooking   👍 Facebook: https://facebook.com/profile.php?id=1... 📩 Email: nithara.official@gmail.com Chapters 00:00 Chettinad Sweet Seeyam Preview 00:34 Ingredients 00:53 Soaking Rice & Urad Dal 01:38 Roasting Moong Dal 02:53 Steaming Moong Dal 04:00 Roasting Coconut 04:24 Adding Jaggery & Moong Dal 05:58 Grinding Rice & Urad Dal 07:55 Shaping the Filling Without Cracks 09:03 Coating the Filling with Batter 11:09 Chettinad Sweet Seeyam Ready