🎂 Cómo hacer FONDANT PROFESIONAL para decorar pasteles | FonQui
Wada Quijano
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360 245 просмотров · 6 лет назад
Wada Quijano
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🍰 En este tutorial completo te enseñamos cómo hacer FONDANT PROFESIONAL paso a paso con ingredientes caseros y sabor a vainilla. Aprende cómo lograr una textura suave para decorar tus pasteles favoritos con este tutorial fácil y rápido. Descubre cómo lograr colores vibrantes, texturas suaves y diseños impresionantes con esta receta de fondant profesional casero.
✅ Puedes encontrar aquí la RECETA ✨
✔️ RECETA DE FONDANT PROFESIONAL:
750 g a 1 kg Azúcar glass, o impalpable
20 g Manteca vegetal. (vegetalina, inca o crisco)
10 g Grenetina en polvo o gelatina sin sabor
60 g Agua
15 g Glicerina comestible
60 g Glucosa o jarabe de maíz, miel de maíz
1 cda extracto o esencia (opcional para bajar el dulzor del fondant)