"MZ세대가 오게 하려면 ..." 마셰코 강레오 셰프의 중식당 컨설팅 (+ 노숙자 체험썰)

안녕하세요 스튜디오 푸블입니다🍂 어느새 날씨가 부쩍 쌀쌀해졌네요 모두 감기 조심하세요! 오늘은 부산의 프리미엄 중식당 ‘아미산’의 고민을 들고 찾아왔습니다 아미산은 오랜 역사만큼 꾸준히 찾아주시는 단골손님도 많지만, 한편으로는 젊은 세대(MZ 세대)의 새로운 고객을 어떻게 유입시킬 것인가에 대한 고민이 있었습니다 과연 오랫동안 사랑받아온 아미산이 기존의 색깔은 지키면서, 새로운 세대에게도 매력적인 공간이 되려면 어떻게 해야 할까요? 아미산 대표님의 고민을 듣고, 강레오 셰프가 함께 답을 찾아봤습니다 이번 영상도 여러분께 유의미한 영상이 되었길 바라며 다음 영상으로 금방 찾아오겠습니다 혹시나 보고 싶은 영상이 있다면 언제든지 댓글 달아주세요 😊 🗺️ 아미산 : 부산 해운대구 해운대해변로 154 마리나동원 8층 📌 출연자를 향한 지나친 비방 및 인신공격성 댓글은 예고 없이 삭제될 수 있습니다. #강레오 #아미산