Gaziantep’in Meşhur Lezzeti Beyran | Ustasından Ev Yapımı Tarif
yemek zamanı
0:00 / 0:00
Gaziantep’in Meşhur Lezzeti Beyran | Ustasından Ev Yapımı Tarif
338 просмотров · 8 месяцев назад
yemek zamanı
2,98 тыс. подписчиков
338 просмотров · 8 месяцев назад
Gaziantep mutfağının efsane lezzetlerinden Beyran çorbasını evde, lokanta tadında hazırladım. Uzun süre pişen kuzu gerdan, pirinç ve sarımsaklı, tereyağlı özel sosuyla hem çok besleyici hem de şifa deposu bir çorba oldu. Özellikle kış aylarında, sabah kahvaltılarında bile tüketilen bu eşsiz lezzeti mutlaka deneyin.
📌 Malzemeler:
• 1 kg kuzu gerdan
• 1,5 çay bardağı pirinç
• 5 diş sarımsak
📌 Sosu için:
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Biraz zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• Pul biber, karabiber
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Videomu beğenmeyi 👍, kanalıma abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın 🔔
beyran, beyran çorbası, beyran tarifi, gaziantep beyranı, gaziantep mutfağı, yöresel yemekler, etli çorba, kuzu gerdan, şifa çorbası, kış çorbaları, lokanta usulü beyran, evde beyran, beyran nasıl yapılır, türk mutfağı, geleneksel lezzetler