Pasteles de Sal Ecuatorianos 🇪🇨 | Crujientes, Fáciles y Económicos
Tasty Ecuatoriano
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Pasteles de Sal Ecuatorianos 🇪🇨 | Crujientes, Fáciles y Económicos
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¡Unos pasteles de sal calientitos y bien crujientes! 🥟
Un clásico de los antojitos callejeros de Guayaquil que hoy te enseñamos a preparar en casa. Una receta ecuatoriana fácil, económica y deliciosa, perfecta para disfrutar en familia.
¿A quién se le antojaron? Comparte esta receta con quien disfrutarías unos pasteles de sal recién hechos.
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Capítulos:
00:00 - Introducción a los pastelitos guayacos
01:22 - Preparación del refrito y condimentos
02:17 - Cocinar la carne y toque de salsa inglesa
03:00 - Agregar papitas cocinadas y huevo duro
04:00 - Tips y preparación de la masa de hojaldre
05:14 - Estirar la masa y cortar las porciones
05:46 - Rellenar y sellar los pastelitos
06:17 - Temperatura y horneado
07:23 - Cómo hacer la ensalada tradicional
08:44 - Pastelitos listos del horno
09:00 - Servir con ensalada, mayonesa y limón
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