Секрет идеального лимонного пирога 🍋 Вы будете печь его снова и снова.
Lecker mit Sophie Mayer
0:00 / 0:00
Секрет идеального лимонного пирога 🍋 Вы будете печь его снова и снова.
6 192 просмотра · 6 мес. назад
Lecker mit Sophie Mayer
1 млн подписчиков
6 192 просмотра · 6 мес. назад
Здравствуйте всем и добро пожаловать на мой канал! В этом видео я шаг за шагом покажу вам, как испечь нежный и воздушный лимонно-маковый торт с ароматным лимонным кремом и сливочным кремом. Этот бисквит получается легким, влажным и идеально сбалансированным по вкусу – кислинка лимона и нежность крема делают его идеальным десертом для любого случая. Мы погрузимся в мир выпечки и создадим простой, но изысканный рецепт торта, который вам обязательно понравится. Этот простой рецепт идеально подходит для всех, кто любит выпечку и хочет открыть для себя новые видеоуроки по выпечке. Приятного выпекания!
Ингредиенты:
00:08 🍋 Для макового пирога (все ингредиенты комнатной температуры):
40 г сливочного масла.
180 г сахара.
80 г растительного масла.
1 чайная ложка ванильного экстракта.
125 мл молока.
1,5 столовые ложки маковых зерен.
160 г муки.
1,5 ч. л. разрыхлителя.
3 яичных белка.
Вылейте в форму для выпечки диаметром 20 см.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C в течение 30–40 минут.
04:26 🍋 Лимонная начинка:
75 г сахара.
Цедра 1 лимона.
1 столовая ложка крахмала.
3 яичных желтка.
65 г лимонного сока.
40 г сливочного масла.
08:27 🍋 Кремовая глазурь:
150 г сливочного сыра (маскарпоне, филадельфийский, рикотта или аналогичный).
2 столовые ложки сахарной пудры.
200 мл сливок для взбивания (33–36%, хорошо охлажденных). Взбить до густой консистенции.
✨ Для украшения: консервированные вишни, листья мяты.
Приятного аппетита
__________________________________________
Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:
📢 Поделитесь рецептом с друзьями и оставьте комментарий. Буду рада! Большое спасибо.
Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы не пропустить ни одного нового видео.
/ @leckermitsophiemayer
Уже подписаны?! 🔔 Нажмите кнопку вызова, чтобы получать уведомления о новых видео.
______________________________________
«Музыка для видео предоставлена компанией Epidemic Sound».
______________________________________
#delicious_with_sophie_mayer #cake
#рецепт #десерт #торт