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タッパーがあれば出来る!材料4つで簡単「やわらかソフトフランス」#簡単パンレシピ#パン#パンの作り方/Easy soft and soft France with 4 materials

ばぁばの台所-初めてでも簡単おうちパン

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タッパーがあれば出来る!材料4つで簡単「やわらかソフトフランス」#簡単パンレシピ#パン#パンの作り方/Easy soft and soft France with 4 materials

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ばぁばの台所-初めてでも簡単おうちパン
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タッパー1つでパンを作ります。 材料も4つ。 シンプルだけどおいしいソフトフランスパンのご紹介。 今回は少し時間があるときに発酵時間を取ってパンを焼きます。 使用タッパーは18センチ×25センチ×高さ5センチ 材料 強力粉210g ぬるま湯150g 塩4g ドライイースト2g ①タッパーにぬるま湯、ドライイーストを溶かし、強力粉と塩をいれ粉っぽさが無くなるまでヘラで混ぜ、軽くまとめて蓋をして30分置きます。 ②生地を中央に向かって折りたたむのを2周したら蓋をして30分置きます。 ③生地を丸めて2等分にしてそれぞれをまとめて10分ベンチタイム。 ④打ち粉をしたまな板などに出し細長くなるように生地を成形して30分オーブンの発酵機能を使って40度で発酵。室温なら1時間。 ⑤230度で10分、210度で8分ほど焼きますが庫内に生地を入れる前にクープを入れます。オーブンの庫内に霧吹きを3度ほどして焼いてください。 Make bread with one tupperware. There are also four ingredients. Introducing simple but delicious soft French bread. This time, when I have a little time, I take the fermentation time and bake the bread. material 210g strong flour 150g lukewarm water 4 g salt 2 g dry yeast (1) Dissolve lukewarm water and dry yeast in a tupperware, add strong flour and salt, mix with a spatula until the powderiness disappears, lightly put together, cover and leave for 30 minutes. (2) After folding the dough towards the center for 2 laps, cover and let it sit for 30 minutes. (3) Roll the dough, divide it into 2 equal parts, put each together and bench time for 10 minutes. (4) Put it on a floured cutting board, mold the dough so that it becomes elongated, and ferment in the microwave for 30 minutes. 1 hour at room temperature. (5) Bake at 230 degrees for 10 minutes and 210 degrees for 8 minutes, but put the coop in before putting the dough in the cabinet. Bake in the oven after about 3 degrees of misting.