Hovězí plátky s křenovou omáčkou a domácím knedlíkem - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU
Kuchyně Lidlu
0:00 / 0:00
Hovězí plátky s křenovou omáčkou a domácím knedlíkem - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU
22 190 просмотров · 5 лет назад
Kuchyně Lidlu
156 тыс. подписчиков
22 190 просмотров · 5 лет назад
Máte rádi chuť masa v kombinaci se silným křenem? V takovém případě je tohle přesně recept pro vás. 🐂 Šéfkuchař Marcel Ihnačák připravil přehledný video návod na hovězí plátky z falešné svíčkové v křenové omáčce a hlavně kyprým domácím knedlíkem. Zjistíte, jak si připravit maso před samotnou tepelnou úpravou, aby chutnalo co nejlépe, jak se krok po kroku připravuje křenová omáčka i jak udělat výborný domácí houskový knedlík, který vám budou všichni závidět! 😋 Už máte chuť?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://kuchynelidlu.cz/product/hovez...
Suroviny:
Hovězí plátky:
700 g hovězí falešné svíčkové z plece
6 stroužků česneku
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
keramický mlýnek s pepřem Kania
bio extra panenský olivový olej Primadonna
3 menší mrkve
100 g celeru
1 cibule
nové koření Kania
4 bobkové listy Kania
150 ml bílého suchého vína Soave
Domácí knedlík:
150 ml teplé vody
20 g čerstvého droždí
1 lžička krupicového cukru Belbake
500 g hladké mouky Castello
špetka soli Castello
1 vejce
Křenová omáčka:
2 lžíce másla Pilos
2 šalotky
2 bobkové listy Kania
nové koření Kania
1 stroužek česneku
1 a půl lžíce hladké mouky Castello
300 ml plnotučného mléka Pilos
185 g sterilizovaného strouhaného křenu Kania
250 ml smetany na šlehání Pilos (33 % tuku)
½ citronu (šťáva)
čerstvá petrželová nať
Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe