Polpo cipolle e patate
Casa Pappagallo
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Polpo cipolle e patate
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Polpo e patate sono una gran bella accoppiata ma se vi dicessi che questi due elementi stanno benissimo anche con le cipolle? Mi credete vero? Ed è per questo che ho deciso di proporvi una ricetta molto gustosa, semplice e saporita: il polpo con cipolle e patate vi piacerà di certo!
Il procedimento è semplice, ma il risultato è davvero superlativo.
► Ingredienti per preparare il polpo con le patate e le cipolle :
Polpo 1 kg e 1/2
Cipolla 500 gr
Patate 700 gr
Spicchio di aglio 1
Pimento dolce 1 cucchiaio
Olio EVO q.b.
Sale q.b.
Peperoncino a piacere
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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