Перейти к содержимому

Цей соус зникає першим! Соус із перцю та яблук на зиму — ідеально до м’яса

Кулінарні рецепти від Надії

0:00 / 0:00

Цей соус зникає першим! Соус із перцю та яблук на зиму — ідеально до м’яса

123 232 просмотра · 1 г. назад
Кулінарні рецепти від Надії
107 тыс. подписчиков
123 232 просмотра · 1 г. назад
Соус із перцю та яблук на зиму — густий, ароматний і кисло-солодкий домашній соус до м’яса, шашлику, курки та овочів. Простий рецепт із болгарського перцю та яблук, який легко приготувати за сезон і зберегти в баночках на всю зиму. У цьому відео показую, як приготувати соус із солодкого перцю та яблук на зиму, який виходить густим, яскравим за смаком і чудово замінює магазинні соуси та кетчуп. ❤️ Чому варто спробувати саме цей рецепт? ✓густа оксамитова текстура; ✓солодкість яблук і легка гостринка перцю; ✓ідеально до м’яса, шашлику, котлет, курки та запечених овочів; ✓без складних інгредієнтів; ✓добре зберігається всю зиму. 📖 Рецепт — нижче в описі ⬇🖋🗒✨ ⏱️Таймкоди: 00:00 Чому цей соус зникає першим 00:12 Інгредієнти 00:28 Підготовка перцю та яблук 01:18 Тушкування овочів 02:20 Подрібнення до ніжної текстури 02:55 Спеції та секрет аромату 03:35 Як правильно уварити соус 04:08 Розливання в стерильні банки 04:28 Готовий результат і до чого подавати 🔗 Рекомендовані відео: 1)    • Помідори на зиму без стерилізації — рецепт...   2)    • Помідори на зиму без стерилізації — рецепт...   3)    • Кетчуп без варіння за 30 хвилин! Смак літа...   📲 Слідкуйте за мною в соцмережах: 🌸 Instagram: nadiia_recipes 🌸 TikTok: @usenadia_recipes 🤝Співпраця: 📧Email: recipes.nadiya@gmail.com 💛Підтримати канал : 4441 1144 0508 9598 (отримувач - Кулінарні рецепти від Надії) 💬 Зворотний зв’язок: ✅ Якщо рецепт був корисний - підтримайте відео 🔄 Поділіться з друзями - нехай і в них буде смачно 📋📌 Інгредієнти: Перець солодкий (очищений) — 1 кг Яблука (очищені) — 1 кг Перець пекучий — 2 стручки Цукор — 300 г Сіль — 1 ч. л Коріандр мелений — 1 ч. л Часник сушений — 1 ч. л Мускатний горіх мелений — 1/3 ч. л Оцет виноградний — 60 мл    📋📌 Ingredients: Sweet bell pepper (peeled) — 1 kg Apples (peeled) — 1 kg Hot chili pepper — 2 pods Sugar — 300 g Salt — 1 tsp Ground coriander — 1 tsp Dried garlic — 1 tsp Ground nutmeg — 1/3 tsp Grape vinegar — 60 ml #соусназиму#заготівліназиму#домашнійсоус#перецьнаязиму#яблуканазиму#соусдомяса #рецептиназиму