Strudel de Manzana 🍎

De un tiempo para aca los postres de Manzana se han convertido en mis favoritos y esta vez toca el turno del Strudel de Manzana🍎 que se prepara con un tipo de masa filo que lleva muy poquitos ingredientes y con mucha manzana en su interior, acompañame a verlo. ⏩Puedes suscribirte a mi canal Aqui, ES GRATIS: https://www.youtube.com/c/KatastrofaL... ⏩Únete al canal para obtener acceso a beneficios:    / @katastrofalacocina   🍎Ingredientes (2 Rollos): Masa: 250 gr Harina de Fuerza 12 a 13% o Harina Común 11 % (2 Tazas + 1 Cda). 1 Huevo (50 gr Líquidos). 20 gr de Aceite (2 Cdas). 1/4 a 1/2 cdta de Sal. 95 a 110 gr/ml de Agua Tibia (Yo use 100 ml 1/2 Taza). 1/2 cdta de Vinagre (Opcional si usas Harina Común). Relleno: 1.5 a 1.6 Kg de Manzanas (7 a 8 Pzas). 50 gr de Pasas o Arandanos secos 25 ml de Ron. 30 a 55 gr de Mantequilla. 50 gr de Nueces Picadas y tostadas. 50 gr de almendras Picadas y tostadas. 50 gr de Pan molido. 1 cdta de Jugo de Limón (opcional). 1 1/2 Cdta o 5 gr de Canela Molida. 1/4 cdta de Nuez Moscada. 150 gr de Azúcar+ 60 gr para espolvorear. ⏩Links Afiliados Amazon: Bascula de Cocina https://amzn.to/33wDgSI Espatulas de Silicona https://amzn.to/3vRaVCg Kitchen Aid Pedestal https://amzn.to/3MYJ1dj Kitchen Aid Manual https://amzn.to/3zXwDoC ⏩Equipo utilizado en los videos: Canon 90D https://amzn.to/3X6aKic Dji Pocket 2 https://amzn.to/3GkzyNo Luz Aputure 60 D https://amzn.to/3ZGuhWt Aputure softbox https://amzn.to/3m2rVDs Katastrofa La Cocina es miembro del Programa de afiliados de Amazon. Si compras a través de estos enlaces, pagas el mismo precio y Katastrofa La Cocina recibe una pequeña comisión. Esto ayuda al canal y me permite seguir haciendo vídeos como este. ¡Muchas gracias por tu apoyo!. ⏩Seamos amigos en: INSTAGRAM:   / katastrofalacocina   PAGINA DE FACEBOOK :   / katastrofalacocinaoficial   GRUPO DE FACEBOOK:   / katastrofalacocina   PINTREST: https://www.pinterest.com.mx/katastro... TWITTER:   / rossycocina