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Crispy Paneer Popcorn कि हर Bite में मिले जबरदस्त Crunch! Khani Pini

Khani Pini

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Crispy Paneer Popcorn कि हर Bite में मिले जबरदस्त Crunch! Khani Pini

326 просмотров · 5 дн. назад
Khani Pini
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#khanipini #ginikhatri तो सबसे पहले हम पनीर को छोटे टुकड़ो में काट लेते है इसके लिए मेने २०० ग्राम पनीर लिया है , आप अपने हिसाब से छोटे या बड़े टुकड़ो में काट सकते है क्रंचीनेस के लिए मेने यहाँ कॉर्न फ्लेक्स लिए है, इसे हम हाथो से थोड़ा और छोटा कर लेते है अब इसमें ऐड करिए १ छोटी चम्मच चिली फ्लेक्स मिक्स करके इसे साइड में रख दीजिये हम पनीर पर मसाला कोटिंग कर लेते है इसके लिए एक प्लेट में १ चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर ½ छोटी चम्मच काली मिर्च का पाउडर ½ छोटी चम्मच ऑरेगैनो ½ छोटी चम्मच चाट मसाला ½ निम्बू का रस इसे मिक्स कर के पनीर ऐड कर लीजिये हाथो की मदद से अच्छे से कोटिंग कर लीजिये अब इसमें ऐड कीजिये १ चम्मच कॉर्न फ्लोर और मिक्स कर लीजिए चलिए अब स्लरी बना लेते है एक बाउल में २ चम्मच कॉर्न फ्लोर लीजिये २ चम्मच मेदा १ चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च नमक स्वाद अनुसार ½ छोटी चम्मच काली मिर्च का पाउडर ½ छोटी चम्मच चाट मसाला ½ छोटी चम्मच ऑरेगैनो १ चम्मच लहसून का पेस्ट १ चम्मच अनियन पाउडर १ चम्मच टोमेटो सॉस और जरुरत अनुसार पानी मिला कर एक स्लरी तैयार कर लीजिये बिलकुल ऐसी ही कंसीस्टेंसी होनी चाहिए एक बार स्लरी टेस्ट कर लीजिये मसाला अगर कम ज्यादा हो तो एडजस्ट कर लीजिये अब पनीर को स्लरी में डीप कर के कॉर्न फ्लेक्स से कोट कर लीजिये इसी तरह सारे पनीर को कोट कर लीजिये तो आप देखिये मेने सारे पनीर कोट कर लिए है अब बची हुई स्लरी को क्या करना है वो वीडियो के एन्ड में बताऊंगी, तो वीडियो के साथ बने रहिये तेल गरम हो गया है , एक साथ में हम ४ से ५ पनीर पॉपकॉर्न को फ्राई कर लेते है १० से १२ सेकंड बाद कड़छी चलाइये और गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कर लीजिये आप देख सकते हे ये गोल्डन ब्राउन हो गए है इसे में एक प्लेट में नीकाल लेती हु इसी तरह आप सारे पॉपकॉर्न को तल लीजिये गरमा गरम पनीर पॉपकॉर्न तैयार है, इसे मायोनिस के साथ सर्व कीजिये तो अब इंतज़ार किस बात का? गरमा-गरम Crispy Paneer Popcorn बनाइए और अपने परिवार के साथ एंजॉय कीजिए, हमें कमेंट करके जरूर बताइए कि आपको ये रेसिपी कैसी लगी। ऐसी ही मज़ेदार रेसिपीज़ के लिए Khani Pini को Subscribe करना मत भूलिए! मिलती हु आपसे एक नए वीडियो में इसी जगह, तब तक आप अपना और अपने परिवार का ख्याल रखिये बहार का खाना थोडा कम खाइये स्वस्थ रहिये , मस्त रहिये और हमेंशा व्यस्त रहिये , वीडियो अंत तक देखने के लिए आपका दिल से धन्यवाद्। अब ये बची हुई स्लरी में मेने आलू को फ्रेंच फ्राई जेसा कट कर लिया और स्लरी में अच्छे से कोट कर के फ्राई कर लिया , ये भी एकदम क्रंची लगता है, बच्चों और बड़ो को भी बहोत पसंद आता है -------------------------------------------------------------------------------------------------------- Cryin In My Beer by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/... --------------------------------------------------------------------------------------------------------