Секрет идеальной закваски для хлеба от Ришара Бертине | Познакомьтесь со своим мастером | BBC Mae...

Посмотрите, как мастер-пекарь Ричард Бертине объясняет, как создать и поддерживать закваску, и делится основами выпечки хлеба на натуральной закваске. Узнайте больше: Узнайте больше в курсе Ричарда Бертине на BBC Maestro, где он обучает основам хлебопечения и ремесленной выпечки. Полезные ссылки: Все курсы на нашей главной странице: https://bit.ly/bbc-maestro-yt Ознакомьтесь с нашими подписками на YouTube: https://bit.ly/bbc-maestro-membership 🤳 Оставайтесь на связи с BBC Maestro Facebook:   / bbcmaestro   Instagram:   / bbcmaestro   TikTok:   / bbcmaestro