税込8,800円地魚づくしのおまかせが最高すぎる...親子二代で営む地元密着型の人気町寿司【ゆう寿司 バイパス店】

創業67年を超える、気仙沼の地元民に愛され続ける老舗町寿司。 現在は二代目と三代目の親子二代でカウンターに立ち、おこのみもおまかせも対応する。 この日は三代目に対応してもらい、税込8,800円のおまかせをチョイス。 三陸の旬の食材を地酒と共にあらゆる調理方法で腹一杯満喫できるのが嬉しい。 店内は活気があり、家族経営のアットホームな雰囲気の中、居心地よくご当地寿司体験ができる、温かな名店だ。 00:00 オープニング 00:35 寿司店概要 01:16 生ビール 01:23 つまみ3種 02:22 フカヒレの茶碗蒸し 02:30 船尻灯 02:39 お造り2種 03:39 カキフライ 03:49 エゾイソアイナメ 04:00 ドンコのたたき 04:16 焼き物2種 05:02 男山 05:17 コーラ 05:21 ガリ 06:50 ヒラメ 07:25 アワビ 07:49 ブドウエビ 08:40 ホタテ 09:09 大トロ 09:30 メカトロ 10:33 バフンウニ 11:13 蒼天伝 11:23 牡蠣（柚子ネギ味噌焼き） 12:19 フカヒレ 13:28 マツモ 13:57 アナゴ 15:30 布海苔のにゅうめん 16:27 牡蠣の揚げ出し 17:02 ツブ貝 17:36 アワビツブ貝の旨煮 17:52 シャリ 18:15 総括 19:37 会計 このチャンネルでは、日本が世界に誇る「寿司」の魅力を発信しています。 This channel is dedicated to the wonderful "sushi" of Japan. ______________________________________________________ 【本日の寿司店】 店名：ゆう寿司 バイパス店 住所：宮城県気仙沼市赤岩石兜３２−１４ 会計：税込13,475円（おまかせ、追加2品、ドリンク6杯） 【Today's Sushi Restaurant】 Name: Yu Sushi Bypass Branch Address: 32-14 Akaishi-Iwabuto, Kesennuma City, Miyagi Prefecture Charge: 13,475 yen (including tax; omakase course, 2 additional dishes, 6 drinks) ______________________________________________________ ナビゲーター：寿司リーマン（taki_sushimania) Instagram：  / taki_sushimania   X：https://x.com/highspeed19boyz 【過去動画】 ▼すしBar 小路小路    • この店は間違いない！おまかせ1.5万円前後でつまみと握りを次々と繰り出す東京下町の...   ▼鮨けんすけ    • 【注目の新店】突き抜けた美しさと口溶け...スペシャリテを次々と繰り出すイケメン大...   ▼ノドボトケ 上ル    • 【破格】つまみ2品 握り8カン税込3,980円の絶品おまかせとおこのみ追加で貝9カ...   ▼鮓 やました    • 【おまかせ税込15,400円】元アスリートの大将が醸す異端の世界観...地の利を生...   ▼鮨 赤酢 はなやま    • 【驚愕】つまみ握り計20品に飲み放題付きのおまかせがなんと税込11,000円！本当...   ▼寿司店特化型検索アプリ『SUMESHI』 【待望の愛知エリア追加！】 寿司好きのための“新時代の寿司店検索アプリ”がついに登場！ 全国の寿司店を1500日以上食べ歩き続ける「寿司リーマン」が取材・記録した約750軒以上の寿司店の中から、東京・大阪・愛知の名店を約150軒掲載！ エリアや価格帯だけでなく、シャリの味付けや握りのサイズ感などマニアックな検索軸で、「あなた好みの名店」と出会えます。 独自の切り口で寿司店をまとめた特集機能なども随時更新中！ 無料ですので、お気軽にあなたの寿司活にお使いいただけますと幸いです！ ↓アプリの無料ダウンロードはこちらから https://onelink.to/ndsm9d ▼書籍情報 【おかげさまで重版出来！】 当チャンネルのナビゲーター寿司リーマンが、初の書籍「寿司の魔力」を出版しました！ Amazon・全国の書店で販売中です。 購入先URL：https://x.gd/LXixa なぜ、寿司は、私を含めて、日本人、そして世界中の人の心を動かすのか？ その本質的な魅力について、全国各地の名店で体験したエピソードもふまえながら、書かせていただきました。 ぜひ一度手に取っていただけますと幸いです！ ▼取材依頼について 全国の寿司名店を紹介する当チャンネルでは、常に新たな取材先を探しています。 取材・紹介を希望されるお店や企業の方がいらっしゃいましたら、ぜひご連絡ください。 お店のこだわりや特色などを動画で伝えるためのお手伝いをさせていただきます。 取材依頼や質問等は、以下の寿司リーマンInstagramのDMまたは 株式会社SUMESHIの公式ホームページからお問い合わせください。   / taki_sushimania   https://sumeshi.co.jp/contact T509 #sushi#寿司#寿司リーマン#株式会社SUMESHI