Tomo café y siento el corazón acelerado: ¿me está haciendo daño?
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Tomo café y siento el corazón acelerado: ¿me está haciendo daño?
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Durante años, la respuesta que dábamos los cardiólogos era una sola: «dejá el café». Yo la dije. Muchas veces.
En 2023 le pusieron un monitor cardíaco a 100 personas y les sortearon el café día por día. En 2025 se lo sacaron a 200 pacientes con fibrilación auricular para ver qué pasaba. Los resultados van exactamente en contra de lo que yo mismo recomendaba.
Te muestro los estudios, te explico por qué igual lo sentís, te cuento un caso real de nuestro centro, y te digo cuál de todas estas bebidas sí me preocupa.
Soy el Dr. Tiago Zanus, cardiólogo, subespecialista en electrofisiología, del Centro de Cardiología y Arritmias.
Este es el capítulo 1 de 5 de la serie SUPLEMENTOS: café, magnesio, omega 3, creatina y el multivitamínico de todos los días. Una por video, con los estudios en la mano.
CAPÍTULOS
0:00 ¿El café me hace palpitar?
0:50 Por qué arranco la serie por acá
1:42 El café no te da energía: te tapa el cansancio
3:08 Lo que pasó cuando pusieron monitores
5:26 Entonces, ¿por qué YO lo siento?
8:12 La lata NO es lo mismo que la taza
10:33 Un caso real: no era el café
11:12 5 cosas concretas
12:54 Por qué la medicina cambió de opinión
LO ESENCIAL, EN CINCO LÍNEAS
Con monitor continuo y sorteo día por día, las extrasístoles que nacen arriba —las que anteceden a la fibrilación auricular— no cambiaron con el café.
A 200 pacientes que acababan de salir de una cardioversión los sortearon: seguir con café o dejarlo. A los seis meses, la arritmia volvió en casi dos tercios de los que lo dejaron y en menos de la mitad de los que siguieron tomándolo.
La guía internacional de fibrilación auricular de 2023 dice, con todas las letras, que los pacientes refieren la cafeína como desencadenante «aunque esto no está respaldado por datos objetivos».
Si igual lo sentís, hay tres explicaciones honestas: las extrasístoles de abajo, la media hora de sueño que el café te saca, y la enzima del hígado que en cada persona trabaja a otra velocidad.
Lo que sí me preocupa no es la taza: es la lata de energética, el pre-entreno sin dosis conocida y la cafeína en polvo.
FUENTES CITADAS EN PANTALLA
Marcus GM et al. Acute Effects of Coffee Consumption on Health among Ambulatory Adults (CRAVE). N Engl J Med 2023
Chieng D et al. The impact of coffee subtypes on incident cardiovascular disease and arrhythmias. Eur J Prev Cardiol 2022
Wong CX, Cheung CC, Marcus GM et al. DECAF — Does Eliminating Coffee Avoid Fibrillation. JAMA 2025
Joglar JA et al. 2023 ACC/AHA/ACCP/HRS Guideline for the Diagnosis and Management of Atrial Fibrillation. Circulation 2023
Cornelis MC et al. Coffee, CYP1A2 genotype, and risk of myocardial infarction. JAMA 2006
Fletcher EA et al. Randomized Controlled Trial of High-Volume Energy Drink versus Caffeine on QTc and Blood Pressure. J Am Heart Assoc 2019
Outram S, Stewart B. Doping through supplement use: caffeine content of pre-workout supplements. Drug Test Anal 2019
Cappelletti S et al. Caffeine-Related Deaths. Nutrients 2018
FDA — Powdered pure caffeine safety alert, 2014
Institute of Medicine — Caffeine for the Sustainment of Mental Task Performance (vida media)
Mayo Clinic — Caffeine content for coffee, tea, soda and more
EFSA — Scientific Opinion on the Safety of Caffeine, 2015
AVISO
Este video es información general de salud y no reemplaza una consulta médica. Si tenés una arritmia diagnosticada, la conducta la decide tu cardiólogo con tu historia clínica en la mano, no un video. No cambies ni suspendas ninguna medicación por tu cuenta.
La información es el mejor remedio.