30 простых южных ужинов в одной форме для пожилых людей, живущих одни (БЕЗ ОСТАТКОВ)

🔗 Готовить стало слишком утомительно, поэтому я записала простой способ. Все 415 рецептов и многое другое. Успейте купить, пока они есть: https://www.rubysrecipebox.com Руби Доусон восемьдесят два года, и она сорок шесть лет готовила на кухне церкви в Южной Джорджии, готовя для похорон и прощаний. Теперь она готовит для одного, как и многие из вас. Каждый рецепт в церковной поваренной книге рассчитан на шесть человек, вы едите из него четыре дня, а на пятый день он отправляется в мусор. Поэтому она составляет список из 30 рецептов для ужинов в форме для выпечки хлеба для пожилых людей, живущих в одиночестве, от своей собственной кухни в Джорджии до столов своих друзей в Луизиане, дельте Миссисипи, Саванне и Сан-Антонио. Одна маленькая форма, одна тарелка, ничего не остается и ничего не нужно мыть, не нужно чистить, почти не нужно резать, а замороженная смесь приправ и готовые смеси быстрого приготовления, которые, как она клянется, не являются обманом, дорогая. Всё это время в её духовке, запечатанная фольгой, стоит форма для выпечки хлеба, а на курином бедре лежит один простой белый хлеб из магазина. Её дети годами спрашивали её, что же она кладёт в эту форму, и она ни разу им не ответила. До сих пор. В этом рецепте Руби рассказывает о: • Чили с кукурузным хлебом, запеченным прямо сверху, курице барбекю, запеченной поверх банки свинины с фасолью, и тушеной свиной отбивной в луковом соусе • Белой фасоли и копченой колбасе, сладком картофеле и колбасе, лососевом рулете из одной банки, как в трудные годы, и завтраке на ужин, потому что сегодня среда • Курице по-каджунски с рисом и «тройкой» прямо из морозилки от Жозетт Ландри из Брео-Бридж, Луизиана, курином бедре, политом горчицей, от Эрнестин Поллард из Гринвуда, Миссисипи, красном рисе по-саваннски с креветками от Лоис Браннен из Саванны, Джорджия, и пироге с тамале от Лупе Салинас из Сан-Антонио, Техас • Ребрышках с коричневым сахаром без копчения, хлебном пудинге из хлеба, который вы собирались выбросить, и курином пироге с двумя консервированными бисквитами сверху — все традиционные блюда для церковного ужина, уменьшенные до одной тарелки • Что было под этим Всё это время мы держим фольгу, а ужин, который большинство из нас перестаёт готовить, когда остаётся только один, оставляя на самый конец. Напишите Руби в комментариях, откуда вы смотрите трансляцию и какой южный ужин вы перестаёте готовить, когда остаётсяе только вы. Руби читает все комментарии сама. РАЗДЕЛЫ 0:00 Запеченная в духовке Руби форма 1:14 Мясной рулет с картофелем в одной форме 2:39 Пастуший пирог с картофелем из коробки 3:34 Курица с сыром, брокколи и рисом 4:25 Запеканка из картофельных шариков от церковных дам 5:18 Французские луковые фрикадельки прямо из морозилки 6:12 Ленивая лазанья, без варки лапши 7:03 Рыба с рисом, рыба еще заморожена 7:46 Чили с кукурузным хлебом, запеченным сверху 8:34 Курица барбекю со свининой и фасолью 9:23 Стейк Солсбери в луковом соусе 10:08 Ветчина и запеченный картофель на одного 11:12 Лососевый рулет из одной банки 12:30 Воскресное жаркое на одного 13:51 Голубцы без Закуски 15:22 Белая фасоль и копченая колбаса 17:06 Небольшой рулет из ветчины с глазурью из коричневого сахара 18:46 Сладкий картофель и колбаса 20:15 Макароны с сыром, лапша подается сухой 21:45 Завтрак на ужин в среду 23:20 Тушеная свиная отбивная в луковом соусе 25:07 Сочный мясной рулет из индейки 27:04 Курица по-каджунски с рисом от Жозетты 29:00 Тушеное куриное бедро от Эрнестины 31:06 Красный рис по-саваннски с креветками от Лоис 32:58 Пирог с тамале от Лупе 34:48 Хлебный пудинг из вчерашнего хлеба 36:37 Свиные ребрышки с коричневым сахаром без копчения 38:38 Куриный пирог с двумя бисквитами сверху 40:22 Снятие фольги с запечатанной сковороды 42:10 Ужин, который большинство из нас перестало готовить