КОФЕЙНЫЙ САХАР ♻️ (самый универсальный, вкусный, дешевый и простой способ добавить кофе в коктейли!)

🎥 PATREON:   / danfellows1   Поддержите канал, получая бесплатные еженедельные обучающие материалы по коктейлям и кофе на Skillshare, призы, предварительные списки требований и возможность влиять на контент (спасибо 🙌) 🍹 SKILLSHARE: https://geni.us/DanFellowsSKILLSHARE Подробные курсы по коктейлям и кофе, от новичка до продвинутого уровня (ещё больше!) 📸 INSTAGRAM:   / danfellows1   Чтобы увидеть больше рецептов, подпишитесь и присоединяйтесь! 🔔 ПОДПИШИТЕСЬ… …чтобы увидеть больше контента о кофе и коктейлях! ✍️ СВЯЖИТЕСЬ… … @danfellows1 в Instagram для предложений о сотрудничестве и бизнесе ▶️ О ВИДЕО Если вы используете эту технику для приготовления эспрессо-мартини, убедитесь, что вы используете равные части кофе, сахара и фильтрованного кофе для достижения наилучших результатов! На мой взгляд, это самый универсальный, вкусный и простой способ добавить кофе в коктейли, не говоря уже о том, что это очень экономично и позволяет сэкономить ингредиенты! ♻️ РЕЦЕПТ КОФЕЙНОГО САХАРА 200 г свежего кофе эспрессо (вы можете попросить его в местной кофейне, если не варите эспрессо дома. Приготовьте в тот же день) 200 г сахарной пудры (или сахар по вашему выбору) 400 г крепкого кофе или остатков кофе 200 г вашего любимого напитка Способ приготовления: Смешайте кофе эспрессо с сахаром до образования густой глянцевой пасты. Добавьте кофе и спирт, перемешайте и процедите через бумагу. Смесь можно разлить по бутылкам и хранить в холодильнике, а затем добавлять в различные кофейные коктейли. 🫗 КУПИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ЗДЕСЬ Водка Colwith Farm: https://amzn.to/3U1FKNK Ром Diplomatico Planas: https://amzn.to/3WbMYRl Светлый сахар мусковадо: https://amzn.to/3DFmctg Сахарная пудра золотистого цвета: https://amzn.to/3gRPADV Бокал: Riedel O rocks https://amzn.to/3zuLubg ☕️ КОФЕЙНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ, КОТОРЫМИ Я ПОЛЬЗУЮСЬ Эспрессо-машина Slayer Single Group: www.slayerespresso.com @slayerespresso (Свяжитесь со мной в Instagram по вопросам Slayer) Крупные весы: https://amzn.to/3Nh037S Мелкие весы: https://amzn.to/3SLVpzO Hario V60: https://amzn.to/3Ft2zGe Аэропресс: https://amzn.to/3NiXsKH Металлический фильтр Fellow Prismo для аэропресса: https://amzn.to/3zmhnCv Wacaco Picopresso: https://amzn.to/3zOjr6T Дриппер Clever: https://amzn.to/3DI3D7K 🍹 ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ БАРНОЙ СТОЛОВОЙ КОФТЫ, КОТОРЫМИ Я ИСПОЛЬЗУЮ Банки Koriko: https://amzn.to/3WeYjjo Джиггер 25/50 мл (с делениями на 5 и 10 мл): https://amzn.to/3zoD9Wg Стрейнер Hawthorne: https://amzn.to/3NeyiwM ​​Глубокий сито (очень хороший!): https://amzn.to/3sHlbLa Стакан для смешивания: https://amzn.to/3Nf0orM Sage Bluicer: https://amzn.to/3Ng3E62 Отличный набор сито/воронка: https://amzn.to/3WbMryG Приспособление для изготовления этикеток: https://amzn.to/3NgqJFE Термоконтейнер для приготовления прозрачного льда: https://amzn.to/3DmlzDs Дегидратор: https://amzn.to/3zrJz70 Посмотрите на моих друзей из Discarded Spirits, которые используют этот метод для приготовления ликёра из отработанного кофе, который можно использовать в рецептах с их замечательными продуктами https://www.discardedspirits.com