Жидкое тесто👌 Больше не покупаю хлеб! Потрясающий новый способ приготовления хлеба!

Жидкое тесто 👌 Больше не покупаю хлеб! Потрясающий новый способ приготовления хлеба! Ингредиенты и рецепт: 300 мл теплой воды (1 1/4 стакана). 10 мл теплого молока (3/8 стакана). 10 г сахара (2,5 ч. л.). 15 г свежих дрожжей (1 ст. л.). Хорошо перемешать. Накрыть и оставить на 10 минут. 550 г пшеничной муки (4 1/2 стакана). Хорошо перемешать лопаткой. 7 г соли (1 1/4 ч. л.). Добавить оставшуюся муку. 60 г сливочного масла (1/4 стакана). Перемешать тесто лопаткой. Накрыть и оставить подниматься на час. Присыпать тесто мукой. Присыпать рабочую поверхность мукой. Разделить тесто на 6 равных частей. Сформировать шарик из каждого куска теста. Накрыть и оставить на 10 минут. Сформировать хлеб. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Повторить то же самое с оставшимися кусками теста. Накрыть и оставить на 20 минут. Присыпать хлеб мукой. Сделать надрезы. Выпекать при температуре 200 °C (400 °F) в течение 30 минут. #рецепт #хлеб #выпечка #еда