Пончик бриошь с Нутеллой. Очень мягкий, БЕЗ МАСЛА, простой и вкусный 🍫

Сегодня мы вместе приготовим невероятно нежный бриошь с Нутеллой, используя для этого стационарный миксер! Это лакомство на завтрак, мягкое, как облако, ароматное и с восхитительной начинкой. Тесто простое, без масла в основе, а плетеная форма в форме для пончиков делает его просто великолепным! Отлично подходит для завтрака и любого времени дня, доставит удовольствие как взрослым, так и детям! Начинку можно заменить джемом, вареньем или сливками... 🍫 ИНГРЕДИЕНТЫ (форма для выпечки диаметром 28 см) Для теста: 500 г муки 80 г сахара 12-15 г свежих пивных дрожжей (примерно половина кубика) 250 г слегка теплого молока 1 целое яйцо 60 г растительного масла 1 щепотка соли Тертая цедра 1 органического лимона Ванильный экстракт или ароматизатор Для начинки и глазури: Нутелла или ореховая паста по вкусу (или джем или заварной крем) 1 яичный белок (для смазывания) Даристый сахар по вкусу (по желанию) ⏱️ ВРЕМЯ ПОДЪЕМА И ВЫПЕЧКИ 1-й подъем: не менее 2 часов (пока тесто не увеличится вдвое). 2-й подъем: примерно от 1 до 1,5 часов в форме (тесто должно доходить до краев и переливаться через край). Выпекание: В конвекционной печи при 170°C около 30 минут или в обычной духовке при 175°C около 30 минут 📌 Полезный совет: Вы можете испечь большой кольцевой торт диаметром 28 см или разделить тесто на две меньшие косички и испечь их в формах для сливового кекса, попробовав, например, два разных вкуса! Если вам понравился рецепт, поставьте лайк, подпишитесь на канал, чтобы не пропустить будущие обновления, и напишите в комментариях, если попробуете! ❤️