Всего 3 ингредиента. Ореховый кекс без муки и масла. Очень мягкий.
Tutti a Tavola
0:00 / 0:00
Всего 3 ингредиента. Ореховый кекс без муки и масла. Очень мягкий.
59 734 просмотра · 13 часов назад
Tutti a Tavola
1,59 млн подписчиков
59 734 просмотра · 13 часов назад
Сегодня мы готовим НЕЖНЫЙ, АРОМАТНЫЙ и невероятно простой торт: фундуковый торт всего из 3 основных ингредиентов, БЕЗ НАТУРАЛЬНОЙ МУКИ (следовательно, без глютена), БЕЗ МАСЛА и БЕЗ МАТЕРИАЛОВ.
После огромного успеха нашего миндального торта, представляем вам вариант для тех, кто любит насыщенный вкус фундука.
Мягкий, как облако, он идеально подходит для завтрака, перекуса или в качестве основы для начинки и украшения!
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ (для формы для выпечки диаметром 26 см):
300 г мелко нарезанного обжаренного фундука (или фундуковой муки)
6 средних яиц (комнатной температуры, желтки и белки разделены)
150 г сахара (или эритрита по вкусу)
1 чайная ложка разрыхлителя (по желанию, для дополнительной защиты во время подъема теста)
Для украшения (по желанию):
Фундуковая паста по вкусу (или обычная сахарная пудра)
Измельченный фундук по вкусу
Целый фундук для украшения
⏱ ВЫПЕКАНИЕ:
Конвекционная духовка: 175°C около 25–30 минут
Обычная духовка: 180°C около 25–30 минут (Всегда проверяйте готовность зубочисткой!)
💬 Вопрос к вам в комментариях: фундук — один из моих любимых вкусов мороженого... а какие еще вкусы, по-вашему, ему нравятся больше всего? Оставьте свой комментарий ниже, и посмотрим, кто угадает! 🍦👇
Если вам понравился рецепт, поставьте лайк и подпишитесь на канал, чтобы не пропустить будущие обновления! ❤️