Penne all'Amatriciana - La Cucina della Laura

#amatriciana #cucinatradizionale #lacucinadellalaura Oggi presentiamo un'altra ricetta classica italiana, nata ad Amatrice e diffusa in tutto il mondo. La nostra è come sempre una rivisitazione, in quanto la nostra è una cucina principalmente romagnola, ma ci piace proporre anche piatti che hanno fatto la storia della nostra cucina. #LaCucinadellaLaura #HotelStelladelMare #amatriciana Ingredienti per 2 porzioni: – 4 Cucchiai di olio extravergine d'oliva – 1/2 Cucchiaino di peperoncino – 1 Spicchio d'aglio – 1/2 Cipolla tritata – 1 Fetta di prosciutto crudo – 2 Fette di pancetta fresca – Prezzemolo tritato qb – Grana Padano grattugiato qb – 5 Pelati salsati – 200 g Penne Visitate il nostro sito internet: https://www.stelladelmarehotel.com/ho... Date un'occhiata alla nostra pagina Facebook:   / stelladelmarehotel