【藤田智】その肥料の入れ方ではニンニクが病気になります|失敗しない土作り3つの鉄則
藤田智と歩む畑のみち
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【藤田智】その肥料の入れ方ではニンニクが病気になります|失敗しない土作り3つの鉄則
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【藤田智】その肥料の入れ方ではニンニクが病気になります|失敗しない土作り3つの鉄則
春先になるとニンニクの葉が黄色くなって赤茶色の斑点が出たり、収穫したら玉が小さく割れてしまっていた経験はありませんか?
実は、ニンニクが病気になったり玉割れを起こす最大の原因は、肥料不足ではなく「植え付け時の肥料のやりすぎ(元肥過多)」にある場合がとても多いんです。
今回は、農学の世界で長年研究と指導を続けてきた畑の藤田が、初心者でも失敗しない「ニンニクの正しい土作り 3つの鉄則」を分かりやすく解説します。
ニンニク栽培は「長距離マラソン」と同じです。スタート時に肥料を詰め込みすぎず、腹八分目に抑えて厳しい冬を越させる科学的な理由や、苦土石灰・完熟牛ふん堆肥・化成肥料を入れる正しい順番と黄金比を余すところなくお伝えします。
おいしくて立派な大玉ニンニクを収穫するために、まずは植え付け2週間前から一緒に土作りを始めましょう!
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📌 ニンニク土作りの黄金比(1㎡あたり)
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・苦土石灰:約100g(大人の手で軽く2握り)※2週間前・深さ30cm耕起
・完熟牛ふん堆肥:約2〜3kg(バケツ軽く1杯)※1週間前
・元肥(化成肥料8-8-8):50g〜100g(基準は約70g・1握り半〜2握り)※1週間前
・畝の高さ:10cm〜15cm(水はけが悪い畑は15〜20cmの高畝)+黒マルチ
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💬 皆さんの畑の土の様子はいかがですか?
今週末に土を握ってみた感想や、ニンニク栽培のお悩みをぜひコメント欄で教えてくださいね!
役に立ったと感じていただけたら、高評価・チャンネル登録もよろしくお願いいたします。
#ニンニク栽培 #土作り #家庭菜園 #藤田智 #野菜の育て方