Три вида свекольного кваса

Сегодня мы приготовим напиток, который пили наши предки, когда не было ни аптек, ни витаминов в баночках. Это старинный украинский свекольный квас - простой, натуральный, полезный и очень вкусный 🥰 Этот рецепт от моей бабушки, а она знала толк в здоровье и долгой жизни. Ферментация запускает естественные бактерии, которые делают квас «живым», богатым витаминами и минералами. Обладает глубоким вкусом, приятной кислинкой, легкой содовой и ярким рубиновым цветом ✨ Мы будем готовить его так, как делали десятилетия назад – без химикатов, без ускорителей, без магазинных «хитростей». ✅ Я продемонстрирую весь процесс ✅ Покажу консистенцию и цвет готового кваса ✅ Объясню, сколько настаивать и как хранить ✅ Я расскажу вам несколько деревенских секретов, чтобы вы всегда оказывались успешными Оставайтесь со мной до конца, есть еще дегустация - как в детстве, когда бабушка говорила: "Не пейте все и сразу!" 😄 ❤️ Друзья, поддержите канал! Я очень ценю вашу поддержку, комментарии и подписку. Вместе мы сохраняем украинские традиции, старинные рецепты и мудрость наших бабушек 🌾 Если есть время, попробуйте приготовить и напишите, как вы это сделали ✍️💬 Мне очень интересно читать ваши рассказы и семейные рецепты! 📌 Кто на канале впервые Здесь мы готовим: • блюда украинской сельской кухни • проверенные временем семейные рецепты • варенье, домашние напитки, выпечка • все, что пахнет домом, теплом и детством А еще — мы показываем обычную, хорошую жизнь в деревне, с любовью и юмором ❤️ #буряковийквас #квас #українськакухня #рецепт #cooking #село