濃いミルクティーが好きすぎて、ケニア紅茶で自分好みに作りました

使用・紹介した紅茶 マウントケニアティー「ペコーファニングス」 →https://mtkenyatea.thebase.in/ ひしわ「農薬を使わずに育てた紅茶」 → https://hishiwa.shop-pro.jp/?pid=661553 濃厚で、甘くて、ミルク感の強いミルクティーが好き。 だったら最初から自分好みに全振りして作ってみよう、ということで「クリバヤシ式」のミルクティーを作りました。 今回は水100mlに対して牛乳500ml。 ミルクを強くするぶん紅茶もしっかり濃く出して、そこに甘さを加えています。 使用した茶葉は、マウントケニアティーのペコーファニングス。 ケニア茶のしっかりした味を生かして、長めに抽出しています。 動画内でも触れていますが、より手に入りやすいケニア茶として、ひしわ「農薬を使わずに育てた紅茶」もあります。ひしわの商品はケニア産の茶葉をCTC製法で加工した紅茶です。 紅茶も濃く。 ミルクはもっと濃く。 そして、しっかり甘く。 完全に僕の好みで作った一杯です。 #紅茶 #ミルクティー #ケニア紅茶