Напукани меденки с джинджифил. Рецепта за Коледни сладки.

Здравейте, приятели! Добре дошли в "Кулинарни уроци с Таня"! Днес ще ви покажа как да приготвите ароматните и меки напукани меденки с джинджифил - рецепта, която е идеална за празници и уютни моменти у дома. Нека започнем със съставките: 240 гр. мед 2 яйце 200 мл. олио 200 г захар 1 пакет бакпулвер 2 ч.л. канела 1 ч.л. джинджифил 1 пакет ванилия 640 гр. брашно 200 гр. пудра захар за овалване 50 гр. черен шоколад за украса 1.Първо разбийте яйцето, олиото, меда и захарта много добре до пухкава смес. После добавете подправките и пресятото брашно с бакпулвера. Тестото оставяме в хладилник за около час да се охлади и стегне. 2.Оформяме топчета с размер колкото орех, овалваме ги обилно в пудра захар и ги редим в тава. Печем при 180 градуса около 12 минути, докато се напукат красиво и станат ароматни. 3.След като изстинат напълно, чупим черния шоколад на парчета, добавяме малко олио и го разтапяме на водна баня. Потапяме върха на меденките или поливаме с разтопения шоколад за елегантна украса. Тези меденки са истинско удоволствие с чаша чай или кафе! Ако ви харесва рецептата, не забравяйте да се абонирате за "Кулинарни уроци с Таня", да сложите лайк и да споделите видео за още вкусни изкушения! Добре дошли в „Кулинарни уроци с Таня“ – мястото, където кулинарната страст среща професионализма. Аз съм Таня – инженер технолог по кетъринг, учител и шеф готвач с над 25 години опит. Каналът предлага не само рецепти, а и практични техники, съвети за организация, избор на продукти и безопасност в кухнята. Ще намерите лесни, бързи и здравословни ястия, подходящи за всеки повод, както и тематични серии като „Ястия за ученици“, „Кетъринг у дома“ и „Здравословно хранене“. Освен готварски уроци, ще има образователни видеа и сесии въпроси и отговори, които да ви вдъхновят и подпомогнат в кулинарното развитие. Още рецепти: Традиционна Триеница -    • Рецепта за традиционна Триеница   Мандраджийски бюрек -    • Рецепта за Мандраджийски бюрек   Бирено хлебче -    • Бързо и лесно Бирено хлебче   Родопска салата с печени чушки -    • Рецепта за Родопска салата с печени чушки   Рибник със скумрия, праз и ориз -    • Рибник със скумрия, праз и ориз. Рецепта п...   Мини щолени. Рецепта за Коледни сладки. -    • Мини щолени. Рецепта за Коледни сладки.   Постни рецепти: Постен сладкиш с ябълки и грис -    • Рецепта за Постен сладкиш с ябълки и грис   Салата печен лук с маслини -    • Салата печен лук с маслини. Постни Рецепти.   Печена дюля -    • Печена дюля. Ароматен есенен десерт. Постн...   Сухи чушки с боб и праз -    • Сухи чушки с боб и праз. Постни рецепти.   Содена питка за Бъдни вечер -    • Содена питка за Бъдни вечер. Постни рецепти.   Лозови сарми с ориз и орехи -    • Лозови сарми с ориз и орехи. Постна рецепт...