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Sorvete ou Gelato? A verdade que ninguém te conta (Aula AO VIVO)

Lulo Fouet

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Sorvete ou Gelato? A verdade que ninguém te conta (Aula AO VIVO)

13 276 просмотров · Трансляция закончилась 9 дней назад
Lulo Fouet
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O curso completo para aprender a fazer gelato com textura perfeita e sabor equilibrado https://lulofouet.com/gelato-direto-a... Este curso é para você que: Quer fazer gelatos incríveisem casa para você e sua família Quer vender e transformar issoem renda extra ou negócio Está cansado de receitas da internet que não funcionam É confeiteiro e quer adicionargelato no cardápio Tem restrição alimentar e quer liberdade para criar seu próprio gelato Não importa se você nunca fez gelato antes. Você vai aprender do zero, com técnica profissional. O mercado de gelato artesanal está aquecido. Gelatarias vendem por R$ 150/kg. Já o custo de produção,não passa de R$ 20/kg. A margem é absurda. O investimento inicial é baixo. E você pode começar na sua própria cozinha, sem dificuldade. Receita Sorbet de Abacaxi com Hortelã 600g de Polpa de abacaxi 100ml Água 120g de Áçucar refinado ou cristal 40g Inulina ou Maltodextrina 40g de Dextrose 3G de Goma Guar 1 pitada de sal meio suco do limão Me siga também no Instagram: @lulofouet