CЫРДАГ | SIRDAĞ | |Azərbaycanın qədim resepti!

Приготовили 15 кг осетрины!! Как приготовить большого осётра на огне? Рецепт приготовления рыбы на огне от Эхтирама Всем привет! На связи Эхтирам! 😉 В этом видео покажу Вам, как мы приготовили 15 кг осетрины! Поделюсь с Вами вкуснейшим рецептом рыбы. Этот рецепт пришел к нам из древности от жителей южных регионов Азербайджана. А называется он «Сырдаг». Осетрина получается особенно вкусно! 🇦🇿🐟 Записывайте этот уникальный рецепт из Азербайджана! 🇦🇿🇦🇿🐟 Приглашаю Вас насладиться просмотром этого видео, зарядиться позитивом и летним настроением! ❤️ Приятного просмотра и хорошего аппетита! 😉 Ссылка на видео:    • CЫРДАГ  | SIRDAĞ | |Azərbaycanın qədim res...   00:00 - Введение 00:26 - Разделываем осетра 02:13 - Подготавливаем огонь 02:21 - Режем рыбу 03:05 - Подготавливаем сковороду 03:27 - Поджариваем острый перец 03:40 - Подготавливаем другие ингредиенты 04:00 - Поджариваем чеснок 04:10 - Выкладываем поджаренные овощи из сковороды 04:18 - Подсаливаем рыбу 04:25 - Выкладываем рыбу на сковороду 04:41 - Подготавливаем ингредиенты 04:52 - Переворачиваем рыбу 05:00 - Достаем рыбу 05:09 - Выкладываем оставшуюся рыбу на сковороду 05:30 - Переворачиваем рыбу 05:50 - Достаем рыбу 05:58 - Поджариваем различные ингредиенты 06:50 - Подсаливаем их 07:10 - Подготавливаем помидоры 07:43 - Добавляем помидоры 08:10 - Накрываем все крышкой 08:15 - Подготавливаем зелень и перец 08:46 - Помешиваем все и добавляем оставшиеся ингредиенты 09:13 - Выкладываем рыбу в сковороду 09:49 - Поливаем появившимся соком рыбу 09:57 - Солим 10:00 - Продолжаем готовить рыбу 10:20 - Накрываем крышкой и любуемся природой 10:58 - Подаем приготовленную рыбу 11:48 - Пробуем 12:18 - Подаем приготовленную рыбу гостям 13:00 - Приятного аппетита! Ссылка на видео:    • Large sturgeon cooked whole in a stone oven