柿、「こう」食べてください!60代からの血管と血糖を守る3つの原則|台所の食べ方
台所の食べ方研究室
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柿、「こう」食べてください!60代からの血管と血糖を守る3つの原則|台所の食べ方
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柿、「こう」食べてください!60代からの血管と血糖を守る3つの原則|台所の食べ方
🍊 スーパーに並びはじめた旬の柿。毎年なんとなく食べているその柿、量と時間と食べ方で、体への届き方が変わります。台所の食べ方研究室では、今夜から試せる食べ方をお伝えしています。
🥬 1日の量の目安、空腹を避けて食事のあとに食べること、そしてなますや白和えでおかずの一品にすること。旬の柿を毎日楽しむ方にこそ知ってほしい三つの原則を、台所の食べ方研究室でまとめました。
💚 「生の柿と干し柿、ビタミンCが多いのはどちら?」の答えや、「柿が赤くなると医者が青くなる」という言葉の真相も、台所の食べ方研究室で一緒に確認しましょう。
🌿 ※この動画は一般的な情報提供を目的としており、特定の病気の診断や治療を目的としたものではありません。持病のある方や数値管理が必要な方、腎臓の病気などでカリウムを控えるよう言われている方、糖尿病の治療中の方、胃の手術を受けたことがある方は、食事の変更前に必ず医師・薬剤師・管理栄養士にご相談ください。お薬は自己判断で止めないでください。動画に登場する方々は、事例をもとに組み立てた架空の人物です。本動画はAIの支援を受けて制作しています。
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目次
0:00 冒頭:生の柿と干し柿、ビタミンCが多いのは?
1:27 今日の流れ
2:07 柿の力:ビタミンCとβ-クリプトキサンチン
4:56 原則1:1日の量(生なら半分〜1個、干し柿は小さめ1個)
11:34 原則2:空腹で食べず、食事のあとのデザートに
15:41 原則3:なます・白和えで、おかずの一品に
20:35 気をつけたい方(腎臓・糖尿病・胃・飲み込み)
22:33 「柿が赤くなると医者が青くなる」は本当?
23:59 よくある質問3つ
25:06 1週間の実践プラン
26:20 まとめと今夜の一つの行動
【台所の食べ方研究室について】
台所の食べ方研究室は、腎臓・血糖・血管をいたわる、毎日の食べ物と食べ方を、わかりやすくお伝えするチャンネルです。台所の食べ方, 健康野菜, 健康食材, 腎臓にいい食べ物, 血糖値, 血管の健康, 高齢者の健康, シニア健康, 60代健康, 中高年の健康, 野菜の効能, 野菜の栄養, 健康的な食習慣, 健康的な食事, 健康情報, 健康管理, 腎臓ケアなど、毎日の暮らしに役立つ情報をお届けします。
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