موسم بطاطس جديد يعني محشي بطاطس وبطريقتين ألذ من بعض ✌🏻‼️ Stuffed potatoes
سفيرة الطبخ ام انوار
0:00 / 0:00
موسم بطاطس جديد يعني محشي بطاطس وبطريقتين ألذ من بعض ✌🏻‼️ Stuffed potatoes
99 906 просмотров · 11 месяцев назад
سفيرة الطبخ ام انوار
4,2 млн подписчиков
99 906 просмотров · 11 месяцев назад
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
لل تنسوا الدعاء لأهلنا في غزة وفلسطين وكل بلاد المسلمين
#بطاطس #لذيذ
المكونات
بطاطس صغيرة الحجم
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل
500 جرام لحمة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ربع ملعقة صغيرة قرفة
مكونات الصوص الاحمر
2 كوب عصير طماطم
ملح وفلفل اسود
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 مكعب مرقة فورية
ورق غار
2 كوب ماء
لبطاطس بصوص الليمون
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصل مبشور
2 ملعقة كبيرة ثوم
2 ملعقة كبيرة دقيق
4 كوب ماء
1 مكعب مرقة فورية
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف كوب عصير ليمون
كزبرة خضراء
😋😋😋😋😋😋
Ingredients:
Small potatoes
2 tablespoons oil
1 onion
500 grams minced meat
½ teaspoon salt
½ teaspoon black pepper
1 teaspoon coriander
1 teaspoon minced garlic
¼ teaspoon cinnamon
Red sauce ingredients:
2 cups tomato juice
Salt and black pepper
1 teaspoon thyme
1 instant bouillon cube
Bay leaf
2 cups water
For lemon sauce:
2 tablespoons butter
1 grated onion
2 tablespoons garlic
2 tablespoons flour
4 cups water
1 instant bouillon cube
½ teaspoon black pepper
½ cup lemon juice
Green coriander