Суп с фрикадельками | Мексиканский суп с фрикадельками и рисом
Cooking Con Claudia
0:00 / 0:00
Суп с фрикадельками | Мексиканский суп с фрикадельками и рисом
98 242 просмотра · 1 год назад
Cooking Con Claudia
1,54 млн подписчиков
98 242 просмотра · 1 год назад
Привет, моя прекрасная семья!! Добро пожаловать в сердце моего дома, на мою кухню!!!!! 🎉🥺♥️🙏🏽 ❤️
Сезон калдо уже наступил, и сегодня я делюсь своим рецептом калдо де альбондигас. Эти нежные фрикадельки, томлёные в насыщенном, ароматном томатном бульоне со свежими овощами, создают самый согревающий суп — поистине лучший способ согреть сердце и душу в это время года.
Этот рецепт будет в моей новой кулинарной книге, которую можно предзаказать здесь 🤭 https://geni.us/Celebracion
Моя кулинарная книга УЖЕ ДОСТУПНА 🥳👉🏽 http://geni.us/CookingConClaudia
СПАСИБО ЗА ВСЮ ВАШУ ЛЮБОВЬ И ПОДДЕРЖКУ 🙏🏽❤️
🛍ВСЕ МОИ ЛЮБИМЫЕ ТОВАРЫ/НЕОБХОДИМЫЕ КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ МОЖНО НАЙТИ В МОЕМ МАГАЗИНЕ НА AMAZON 😊 https://www.amazon.com/shop/claudiasv...
🫶🏽♥️ Фартук можно купить здесь https://cookingconclaudia-shop.fourth...
блендер Vitamix A3500
🛑 Чтобы заказать любой другой рецепт, просто наберите Cooking Con Клаудия, напишите название рецепта, который вы пытаетесь найти. Если я уже готовила его, он должен появиться в первом видео ☺️ Если нет, попросите его в комментариях 😘
Ингредиенты: i
Для фрикаделек
450 г нежирного говяжьего фарша
1 ч. л. чесночной соли, орегано, чёрного перца
1/4 ч. л. молотого тмина с солью
1 ст. л. соуса чипотле в соусе адобо
1/4 мелко нарезанной луковицы
1 измельчённый зубчик чеснока
3 ст. л. мелко нарезанной кинзы или йербабуэны
1/4 стакана белого риса
1 яйцо
Для бульона
1/4 луковицы; мелко нарезанные
3 помидора сорта «Рома» (мелко нарезанные)
2-3 перца чипотле в соусе адобо; мелко нарезанные
1 измельченный зубчик чеснока
1 ст. л. куриного бульона и 1 ст. л. томатного бульона
1/2 ч. л. молотого тмина и черного перца
Соль по вкусу (я использую 1 1/2 ч. л.)
7 стаканов воды или бульона (добавьте меньше бульона, если используете бульон)
1/4 стакана белого риса
Овощи по вашему выбору, нарезанные небольшими кусочками
Я использовала 2 кукурузы, 1 калабаситу (мексиканский цуккини), 2 средние картофелины, 3 стебля сельдерея, 1/2–1 стакан молодой моркови
1 порция любви 💕
Хотите видеть больше фотографий меня и моей семьи? Подписывайтесь на меня ☺️ Отмечайте меня в любых рецептах, которые вы воссоздаете 🥰
https://linktr.ee/cookingconclaudia
TikTok: www.tiktok.com/@cooking.con.claudiaIG: cooking_con_claudia
Fb: Готовим с Клаудией
Только для деловых запросов: claudia.regalado91@gmail.com
#caldodealbondigas #мексиканскаяеда #супрецепт