Сытный РАМЕН || ТРИ способа || ГОТОВИМ на ОДНОГО

Давайте превратим обычный рамен в нечто восхитительное! Присоединяйтесь ко мне сегодня, пока я готовлю для одного, только для себя! Я стараюсь готовить простые блюда, особенно когда готовлю для одного. Вы достаточно важны, чтобы готовить вкусную еду для себя, так же, как и для других! МИСО-РАМЕН С БЕКОНОМ И КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМ ЛУКОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 упаковка рамена (любой вкус), 2-3 ломтика бекона, 1 зеленый лук, 1/2 ст. л. белой мисо-пасты, 1/2 ч. л. измельченного чеснока, 1 1/2 ст. л. сливочного масла, лук, сыр пармезан (по желанию) ИНСТРУКЦИЯ: Очистите и нарежьте лук. Нарежьте зеленый лук. Измельчите чеснок, затем отложите все в сторону. Налейте оливковое масло в небольшую сковороду. Добавьте нарезанный лук и посыпьте немного солью. Готовьте лук медленно на медленном огне. Постоянно помешивайте и готовьте, пока лук не станет мягким и карамелизованным, это займет около 15-20 минут. Пока лук карамелизуется, доведите кастрюлю с водой до кипения и варите лапшу рамен около 2 минут. Отложите 3-5 столовых ложек воды, в которой варилась лапша рамен. Слейте остальную воду с лапши. Пока готовится лук, обжарьте также бекон. После обжаривания слейте воду с бекона и раскрошите его на мелкие кусочки. Отложите в сторону. Как только лук карамелизуется, бекон и лапша рамен приготовятся, добавьте 1,5 столовые ложки сливочного масла в сковороду. Добавьте измельченный чеснок. Как только чеснок станет ароматным, добавьте мисо и 3 столовые ложки воды, в которой варилась лапша рамен. Все перемешайте, затем добавьте лапшу рамен. Добавьте карамелизованный лук, зеленый лук и бекон. Готовьте, пока зеленый лук не станет мягким. Посыпьте немного тертого пармезана и наслаждайтесь! РАМЕН С БЕКОНОМ И ЧИЗБУРГЕРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 упаковка лапши быстрого приготовления, 1/4 фунта говяжьего фарша, 2 полоски бекона, 1/2 стакана говяжьего бульона, 1/4 чайной ложки вустерширского соуса, 1 столовая ложка кетчупа, 1/2 столовой ложки кукурузного крахмала, 1/4 стакана тертого сыра чеддер, 1/8 стакана тертого сыра моцарелла ИНСТРУКЦИЯ: Сначала обжарьте бекон. Слейте жир и разломайте его на небольшие кусочки. Варите лапшу быстрого приготовления 2 минуты. Слейте воду, оставив немного воды, в которой варилась лапша, если хотите. Обжарьте говяжий фарш на сковороде до полной готовности. Слейте жир. Отмерьте говяжий бульон, вустерширский соус, кетчуп и кукурузный крахмал в небольшую миску и хорошо перемешайте. (Я также добавила немного горчицы.) Добавьте приготовленную пасту и смесь говяжьего бульона в сковороду. Добавьте приготовленную и процеженную лапшу рамен и хорошо перемешайте. Готовьте на среднем огне, пока соус не начнет густеть. Если он станет слишком густым, можно добавить еще немного говяжьего бульона, чтобы разбавить его. Посыпьте смесь сверху сыром. Накройте крышкой и готовьте на очень слабом огне, пока сыр не расплавится. Подавайте горячим и приятного аппетита! РАМЕН С КУРИЦЕЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: 50-85 г сливочного сыра (размягченного), 85-115 г вареной курицы, 0,65 г чесночного порошка, соль и перец по вкусу, измельченный чеснок (по вкусу), 0,5 ст. л. сливочного масла, 0,5 ст. л. оливкового масла, нарезанный лук, 0,65 стакана куриного бульона, 0,65 ч. л. итальянской приправы, 0,8 ч. л. измельченных хлопьев красного перца, петрушка (по желанию) ИНСТРУКЦИЯ: Растопите сливочное масло и оливковое масло на сковороде на среднем огне. Добавьте лук на сковороду и обжаривайте 5-7 минут или до размягчения и легкого подрумянивания. Добавьте измельченный чеснок и готовьте около 30 секунд. Добавьте куриный бульон, сливочный сыр, итальянскую приправу, чесночный порошок и измельченные хлопья красного перца. Перемешивайте до получения однородного соуса. Это может занять несколько минут. Добавьте предварительно приготовленную курицу и прогрейте. Если нужно разбавить соус, добавьте немного куриного бульона. Приправьте и поперчите по вкусу. Посыпьте петрушкой и сразу подавайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!