Panzanella toscana - È sempre mezzogiorno 09/05/2025

https://www.raiplay.it/programmi/esem... - Ingredienti 1,5 kg di pane raffermo 2 pomodori a grappolo 2 pomodori cuore di bue 2 pomodori San Marzano 2 cetrioli 3 cipolle rosse Olive Olio evo Per la salsa: 50 g di formaggio grattugiato 25 g di pinoli ½ spicchio d'aglio 1 bicchiere di aceto di vino bianco Basilico Olio evo Sale e pepe