【プロが教える】ジブリ飯を本気で再現！天空の城ラピュタでパズーが仕事前に買ったスープの作り方

この動画ではジブリ飯の再現として、「天空の城　ラピュタ」で、パズーが残業前に「おじさん！肉団子2つ入れて！」と買った肉団子のスープを再現しました。 宮崎駿監督の作品には美味しそうな食事シーンがたくさん出てきます。「ジブリ飯」として一つのジャンルを作ってるほど。美味しそうなので、作り方を知りたくなりますよね。 ラピュタにも肉団子のスープをはじめいくつか出てきます。 レシピはあくまで想像なのですが、今回、ミネストローネをベースにして肉団子スープを再現してみました。 プロのコックが作ってますので、肉団子スープのレシピとしても普通にめちゃウマな作り方です。ぜひお試しください。 （材料） 合い挽きミンチ　200g 玉ねぎ　　　　　1/4個 にんにく　　　　1/2個 粉チーズ　　　　大さじ1 塩　　　　　　　小さじ1/4 水　　　　　　　750cc 玉ねぎ　　　　　3/4個 にんじん　　　　2/3本 キャベツ　　　　1/8個 トマトペースト　90g マギーブイヨン　3個 （作り方） 1.みじん切りにした玉ねぎとニンニクを炒める 2.ミンチ肉と１を合わせ、粉チーズ、塩を入れる 3.一口大の肉団子に丸める 4.フライパンにオリーブオイルを入れ、全体に焼き色をつける 5.焼き色がついたら別鍋に取り出し、フライパンに角切りにした玉ねぎ、人参、キャベツを入れて軽く炒める 6.油が回ったら肉の入った鍋に入れる 7.水を入れ、ブイヨンキューブ、トマトペーストを入れて火にかける 8.アクを引き、オリーブオイルを足し、弱火で5分煮る 9.肉団子を取り出す 10.そのまま、あと15分煮る 11.食べる時、好みの個数の肉団子をスープに戻し入れ、軽く温めて盛り付ける ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ☆このチャンネルでは、料理のちょっとしたコツや初心者の方がもつ疑問などへの答えなどを紹介しています。 あなたのお料理のワンランクアップ！のお手伝いをしたいので、ぜひチャンネル登録をお願いいたします！ チャンネル登録はコチラから 　　↓　↓　↓ 「コックさん食堂」    / @kokkusanshokudo   ※チャンネル登録すると、ベル🔔マークが出現します。そのマークもクリックすると、更新通知が届きます。最新動画をぜひお見逃しなく！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 関連動画 Laputa's Stew || Laputa Castle In the Sky || A to Z Ghibli Food    • Laputa's Stew || Laputa Castle In the Sky ...   Ghibli anime food made at home [Laputa's food]    • おうちでジブリ飯【ラピュタの飯】   Making Studio Ghibli food from Castle in the sky!    • Making Studio Ghibli food from Castle in t...   The Magic Of Ghibli Food    • The Magic Of Ghibli Food   ジブリ飯と映画と僕。【ラピュタパン】    • 【ラピュタパン】超簡単！ジブリ飯再現してみた！   ラピュタパンを作って食べる。Cook & Eat "Laputa Bread"    • ラピュタパンを作って食べる。Cook & Eat "Laputa Bread" #ジ...   ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こちらもおすすめ♪ (^o^)/ 　↓↓↓ ☆おすすめ動画【再生リスト】    • おすすめ動画 [Recommended Videos]   ☆洋食【再生リスト】    • 洋食[Western Style Dining In Japan]   ＊＊＊LINE公式アカウント＊＊＊ LINE公式アカウントにご登録で、あのサイゼ○アの「マッシュルーム」のスープをほぼ完コピしたレシピ動画（限定公開）を無料プレゼントしちゃいます♪ ↓↓↓ https://frog-style-brown1.com/tbds このほかにも、LINE公式アカウントでは、不定期にレシピやプロのノウハウなどを無料プレゼントしています♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ BGM:MusMus #ghibli food#castle in the sky#ジブリ飯