கோவில் புளியோதரை பிரசாதம் – வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி? 🌿🍚 minature cooking tamil #shorts #youtube

🛕 கோவில் புளியோதரை பிரசாதம் – வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி? 🌿🍚 கோவிலில் கிடைக்கும் அந்த மணமான புளியோதரை பிரசாதத்தை வீட்டிலேயே எளிமையாக செய்வோம்! 😋🙏 🥣 தேவையான பொருட்கள் சாதத்திற்கு: பச்சரிசி – 1 கப் தண்ணீர் – தேவையான அளவு நல்லெண்ணெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் புளிக்காய்ச்சலுக்கு: புளி – ஒரு பெரிய எலுமிச்சை அளவு நல்லெண்ணெய் – 3 டேபிள்ஸ்பூன் கடுகு – 1 டீஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் கடலைப் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் வேர்க்கடலை – 2 டேபிள்ஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 4–5 பச்சை மிளகாய் – 1–2 கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு பெருங்காயம் – ½ டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – ½ டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு வெல்லம் – 1 சிறிய துண்டு புளியோதரை பொடிக்கு: தனியா – 2 டேபிள்ஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 5–6 கடலைப் பருப்பு – 1 டேபிள்ஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் எள் – 1 டீஸ்பூன் வெந்தயம் – ½ டீஸ்பூன் மிளகு – ½ டீஸ்பூன் 👩‍🍳 செய்முறை 1. முதலில் சாதத்தை உதிரியாக வேகவைத்து, நன்றாக ஆறவிடவும். 2. புளியை ஊறவைத்து கெட்டியான புளிச்சாறை எடுத்துக்கொள்ளவும். 3. வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, கடலைப் பருப்பு, வேர்க்கடலை, காய்ந்த மிளகாய், கறிவேப்பிலை சேர்த்து தாளிக்கவும். 4. புளிச்சாறு, மஞ்சள் தூள், பெருங்காயம், உப்பு மற்றும் வெல்லம் சேர்த்து நன்றாக கொதிக்கவிடவும். 5. வறுத்து அரைத்த புளியோதரை பொடியை சேர்த்து கெட்டியான புளிக்காய்ச்சல் பதத்திற்கு வரும் வரை சமைக்கவும். 6. ஆறிய சாதத்தில் தேவையான அளவு புளிக்காய்ச்சலை சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும். 7. சிறிது நல்லெண்ணெய் ஊற்றி 30 நிமிடங்கள் ஊறவிட்டால், கோவில் பிரசாதம் போல சுவையும் மணமும் இன்னும் அருமையாக இருக்கும். 🙏😋 🙏 கோவில் பிரசாதத்தின் மணமும் சுவையும்… இனி நம் வீட்டிலேயே! 🌿🍚 இந்த ரெசிபி பிடித்திருந்தால் Like ❤️ | Share 🔄 | Subscribe 🔔 செய்ய மறக்காதீர்கள்! #கோவில்_புளியோதரை #புளியோதரை #பிரசாதம் #TemplePuliyodarai #PuliyodaraiRecipe #TamilRecipes #சமையல் #வீட்டுச்சமையல் #புளியோதரைசாதம்