Маленькое куриное филе — быстро, просто и очень вкусно 🍗

КУРИНОЕ ФИЛЕ В ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКЕ 🍗 Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Соевый соус — 4 ст. л. Крахмал (кукурузный или картофельный) — 4 ст. л. Растительное масло — 50 мл Соль — по вкусу Острый молотый перец — по вкусу Куркума — ½ ч. л. Зелень — 3–4 веточки Приготовление: Куриное филе нарезать небольшими кусочками, залить соевым соусом и оставить мариноваться на 20 минут. Отдельно смешать крахмал, соль, острый перец и куркуму. Если крахмала нет, его можно заменить кукурузной мукой. Замаринованные кусочки курицы обвалять в получившейся смеси. Разогреть растительное масло в сковороде и обжаривать филе 7–8 минут с двух сторон, до румяной корочки и полной готовности. Готовое филе посыпать свежей зеленью. Подавать можно с любым соусом на ваш вкус. В оригинале — соус ткемали. 😋 Приятного аппетита! ❤️