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“बाजार जैसी खस्ता मठरी अब घर पर 😋 | गेहूं आटे की आसान Recipe”

Reshmi Cooking classy

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“बाजार जैसी खस्ता मठरी अब घर पर 😋 | गेहूं आटे की आसान Recipe”

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“बाजार जैसी खस्ता मठरी अब घर पर 😋 | गेहूं आटे की आसान Recipe” गेहूं आटे की कुरकुरी मठरी | आसान Recipe 😋 आज की रेसिपी में हम बनाएंगे गेहूं के आटे से बनी स्वादिष्ट, खस्ता और कुरकुरी मठरी। इसे बनाना बहुत आसान है और यह चाय के साथ खाने के लिए एकदम perfect है। ☕😋 घर पर उपलब्ध आसान सामग्री से आप इस मठरी को बनाकर कई दिनों तक रख सकते हैं। बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को इसका स्वाद पसंद आएगा। ❤️ अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को Like 👍, Share 📲 और Channel को Subscribe 🔔 जरूर करें। #गेहूंआटेकिमठरी #MathriRecipe #WheatFlourMathri #मठरी #CrispyMathri #EasyRecipe #IndianSnacks #TeaTimeSnacks #घरकीमठरी 😊 गेहूं आटे की कुरकुरी मठरी ऐसे बनती है: 🥣 सामग्री गेहूं का आटा – 2 कप सूजी – ½ कप घी – 4 बड़े चम्मच अजवाइन – 1 छोटा चम्मच नमक – स्वादानुसार पानी – जरूरत के अनुसार तलने के लिए तेल 👩‍🍳 बनाने की विधि एक बर्तन में गेहूं का आटा, सूजी, नमक और अजवाइन डालें। इसमें घी डालकर अच्छे से मिलाएँ। मुट्ठी में दबाने पर आटा बंधना चाहिए। थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर सख्त आटा गूँथ लें। आटे को 15–20 मिनट ढककर रख दें। छोटी-छोटी लोइयाँ बनाकर मोटी मठरी बेल लें। मठरी में कांटे से हल्के छेद कर दें, ताकि तलते समय फूले नहीं। तेल को गर्म करें और धीमी-मध्यम आँच पर मठरी सुनहरी और कुरकुरी होने तक तलें। निकालकर ठंडी होने दें और फिर एयरटाइट डिब्बे में रखें। 😋 आपकी कुरकुरी गेहूं आटे की मठरी तैयार है! my facebook page Link:-  / 1fzn3bjccv   my Instagram page Link:-https://www.instagram.com/invites/con...