Перейти к содержимому

4 простых рецепта японских бэнто-боксов для начинающих

JAPANESE COOKING CHANNEL

0:00 / 0:00

4 простых рецепта японских бэнто-боксов для начинающих

131 477 просмотров · 4 г. назад
JAPANESE COOKING CHANNEL
518 тыс. подписчиков
131 477 просмотров · 4 г. назад
ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ БЕНТО-БОКСОВ, которые вы можете попробовать уже завтра! #JapaneseBentoBoxRecipe #BentoBoxIdeas #japanesecooking Рецепт: https://misosoup.site/4-easy-japanese... Мои инструменты и приправы: https://misosoup.site/toolslist/ 1. Спагетти-бенто-бокс с кетчупом Ингредиенты [1 порция] Спагетти с кетчупом (Naporitan) ・65 г спагетти ・Вода для варки спагетти ・1/2 ст. л. соли ・50 г лука ・28 г моркови ・17 г бекона ・1/2–1 ч. л. масла ・2 ст. л. Кетчуп ・1/2 ч. л. сахара ・1/2 ч. л. бульонного кубика (порошка) ・1/2 ч. л. соевого соуса ・1/2 ч. л. сливочного масла ・1/2 ч. л. майонеза Начинка ・Колбаса ・Жареное яйцо ・Сыр пармезан ======================== 2. Бенто-бокс со свининой с имбирем Ингредиенты [на 1 порцию] Свинина с имбирем ・77 г тонко нарезанной свинины ・1/2-1 ч. л. тертого имбиря ・1 ч. л. соевого соуса ・1 ч. л. саке ・1/2 ч. л. сахара ・1/2 ч. л. мирина* ・1 ч. л. соевого соуса Соус *Если вы не нашли мирин, используйте сахар. Жареная морковь ・17 г моркови ・1/2 ч. л. кунжутного масла ・Щепотка соли ・Щепотка молотого кунжута Жареный шпинат ・45 г шпината или японского шпината (комацуна) ・1/2 ч. л. кунжутного масла ・1/2 ч. л. сахара ・1/2 ч. л. соевого соуса Добавка 1 варёное яйцо Рубленый такуан (маринованный редис) ====================== 3. Бенто-бокс с омурайсу Ингредиенты [на 1 порцию] Омурайсу (японский рисовый омлет) ・200 г варёного риса ・45 г (50 г) Лук ・8 г бекона ・34 г колбасы ・1 ст. л. кукурузы ・Щепотка соли ・1/2 ч. л. сахара ・1/2 ч. л. бульонного кубика (порошка) ・1,5 ст. л. кетчупа ・1/2 ч. л. сливочного масла ・1 яйцо ・1/3 ч. л. сахара ・Щепотка соли ・1/2 ч. л. растительного масла Шпинат, обжаренный во фритюре ・45 г шпината или японского шпината ・17 г тонко нарезанного жареного тофу ・1/2 ч. л. сахара ・1 ч. л. соуса понзу Начинка ・Жареный во фритюре Устрицы ・Помидоры черри ======================= 4. Бенто-бокс с гамбургером и стейком Ингредиенты [на 1 порцию] Стейк для гамбургера ・28 г лука ・1 ч. л. масла ・2 ст. л. панировочных сухарей (панко) ・1 ст. л. молока ・1 ст. л. взбитого яйца ・100 г говяжьего и свиного фарша ・Щепотка соли ・1 ч. л. вустерширского соуса ・1/2 ч. л. масла ・Ваш любимый соус к стейку Спагетти для гарнира ・20 г спагетти ・Вода для варки спагетти ・Щепотка Соль ・1/2–1 ст. л. кетчупа ・1/2 ч. л. майонеза ・1/2 ч. л. сыра пармезан Начинка ・Варёное яйцо ・Помидоры черри